愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ミニ栗ぜんざい

材料  （ 4 人分 ）

栗

(甘露煮)4個

ゆで小豆

1缶(1缶250～300g入り)

水

250ml

砂糖

大さじ2

塩

ひとつまみ

お餅

(角)2個

ぶぶあられ

(あれば)小さじ1

塩昆布

適量

ジャンル：
和菓子 / ようかん、ぜんざい
種別：
デザート
公開日：
2006/11/20
更新日：
2013/06/27

作り方

  1. ミニ栗ぜんざいの作り方1
    1

    鍋にゆで小豆、砂糖、塩、水を入れてひと煮立ちさせ、弱火にしておく。アクは取って下さい。

  2. ミニ栗ぜんざいの作り方2
    2

    耐熱皿に、6つに切って水でぬらした角餅を重ならないように並べ、ラップを掛けて電子レンジで30秒位加熱し、柔らかくする。電子レンジは 600Wです。

  3. ミニ栗ぜんざいの作り方3
    3

    2 の角餅、栗の甘露煮を1に入れ、全体に混ぜ合わせて器によそう。あったらぶぶあられを振り、塩ふき昆布や刻みしば漬けを添える。

このレシピのポイント・コツ

ちょっとヒント
・少ししょっぱい物を添えると、ぜんざいの甘味が引き立ちます。
Xで教える

「ミニ栗ぜんざい」の関連レシピ

「栗」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ミニ栗ぜんざい

      栗入りでちょっと豪華な感じでいいですね！お餅は大好きなので、大きいまま入れました。食べごたえありのぜんざいで美味しかったです！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ