5分
113 Kcal
モヤシは電子レンジで加熱後、調味料と和えるだけ。箸休めの一品としても、作り置きにも！
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。
水洗いしたモヤシを耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。ザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。
(1)にゴマ油、塩、すり白ゴマの順に加えて、そのつどよく和え、器に盛る。
お好みでニンニクのすりおろしを少々加えても美味しいですよ。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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