愛あるセレクトをしたいママのみかた

豚と高菜のご飯

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

茶碗1杯分

<調味料>

  

酢

小さじ1
  

砂糖

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1

ゴマ油

適量

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2015/03/15
更新日：
2015/03/04

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒める。色が変われば、高菜の漬け物と＜調味料＞の材料を加えて汁気がほぼなくなるまで炒める。

  2. 豚と高菜のご飯の作り方2
    2

    お弁当箱にご飯を盛り、(1)をのせる。

このレシピのポイント・コツ

・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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photographs/mai muraji｜cooking/hitomi kondo

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 簡単でとても美味しいー！
      また作ります(*´∀｀)

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