アボカドとバターと生クリームで、とっても濃厚!こんがり焼いたパン粉が一緒でさらに美味しい!!
作るときは、アボカドの皮をむいてからウッカリ捨てないよう注意が必要です(笑)
アボカドライス
アボカドの皮を器にしてちょっぴりおしゃれに☆ 素材の味を存分楽しめるよう、具はアボカドのみで仕上げました。
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RECIPE&COOKING&STYLING:山村祐未|PHOTOGRAPH:太田直美
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