愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

洋風手こね丼

手こね丼に、しょうゆと相性のよいクリームチーズとアボカドを合わせました。

材料  （ 2 人分 ）

カツオ

(サク)300g

<調味料>

  

しょうゆ

大さじ2
  

砂糖

小さじ1/2
  

ショウガ汁

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1/2

大葉

7～8枚

ご飯

(炊きたて)丼2杯分

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2016/05/23
更新日：
2016/05/17

下準備

  • 洋風手こね丼の下準備1

    ボウルで＜調味料＞の材料を合わせ、厚さ5mmに切ったカツオをからめて20分漬ける。

  • クリームチーズはスプーンで小さくちぎる。大葉は軸を切り落とし、細切りにする。

作り方

  1. 洋風手こね丼の作り方3
    1

    アボカドは厚さ5mmにスライスし、しょうゆ大さじ1/2(2人分)をからめる。

  2. 洋風手こね丼の作り方4
    2

    丼にご飯をよそい、クリームチーズをのせ、大葉と刻みのりを散らし、アボカド、カツオを順にのせる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1496

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

保田 美幸制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

「洋風手こね丼」の関連レシピ

「カツオ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ