愛あるセレクトをしたいママのみかた

めかぶ奴

材料  ( 4 人分

豆腐

1/2丁

めかぶ

2パック

刻みネギ

大さじ2

<タレ>

  

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ2

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2006/11/13
更新日:
2013/06/26

下準備

  • 豆腐はサッと水洗いして4等分に切り、器に入れる。

  • <タレ>はよく混ぜ合わせておく。

作り方

  1. 1

    器に豆腐を盛り、めかぶをのせてウズラ卵を割ってのせる。<タレ>を掛け、刻みネギを散らせる。

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