30分
397 Kcal
コメント3件
生クリームを入れた白いビーフストロガノフです。とってもクリーミーでご飯との相性抜群！
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は4人分を基準に記載しています。
牛肉は細切りにして塩、コショウを振り、小麦粉をまぶす。
玉ネギは縦薄切りにする。
マッシュルームは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、石づきを切り落として縦薄切りにする。
固形スープの素は300mlのお湯で溶いておく。
フライパンにオリーブ油を熱し、玉ネギを弱火で炒め、しんなりしたらマッシュルーム、牛肉を加えてさらに炒める。牛肉に火が通ったら＜スープ＞の材料を加え、8～10分弱火で煮詰める。
生クリームを加えて火を止め、塩コショウで味を調えて器に盛る。
みんなのおいしい！コメント(3)
美味しいレシピで何度もリピしてます。 今日はバターライスといっしょに。
豚肉で代用しましたが美味しくできました。マッシュルームがいい感じです。ご飯にかけていただきました。
旦那がクリームが苦手なので、代わりに少し牛乳とソースを入れて作りました。私のだけ上に生クリームをかけていただきました！おいしかったです(^-^)
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美味しいレシピで何度もリピしてます。
今日はバターライスといっしょに。
豚肉で代用しましたが美味しくできました。マッシュルームがいい感じです。ご飯にかけていただきました。
旦那がクリームが苦手なので、代わりに少し牛乳とソースを入れて作りました。私のだけ上に生クリームをかけていただきました！おいしかったです(^-^)