鶏肉のスパイス炒め煮
-
レシピを保存
しませんか？ ×
下準備
-
鶏手羽先はサッと水洗いして関節で2つに切り分ける。手羽中の厚みがある部分は骨に沿って切り込みを入れて＜合わせスパイス＞を全体に絡め10分置く。
-
玉ネギはみじん切りにする。
-
ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取ってみじん切りにする。
-
ニンニク、ショウガは皮をむいて細かいみじん切りにする。
-
ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げておく。
作り方
-
1
フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて香りが立ってきたらバターを加えて鶏手羽先を炒める。
-
2
玉ネギ、ピーマン、赤ピーマンも一緒に炒めて水煮トマトを加え、蓋をして煮汁が少なくなるまで炒め煮にする。塩少々で味を調える。
-
3
器に2のスパイシー鶏肉を盛り、ブロッコリーを一緒に盛り合わせる。
Facebookで教える
「鶏肉のスパイス炒め煮」の関連レシピ
-
旨味たっぷり手羽先と野菜の塩ポトフ
-
手羽先と大根の煮物
-
チキンボーンブロスで具だくさんの春雨スープ
-
基本の簡単チキンボーンブロス
-
手羽先のスープ
-
簡単やみつき！手羽先のシンプル焼き by杉本 亜希子さん
-
手羽先の香味麹焼き
-
鶏手羽スープ
-
やみつきに！手羽先の塩麹唐揚げ by杉本 亜希子さん
-
簡単手羽の唐揚げ
みんなのおいしい！コメント
最新の食コラム
-
超簡単【小松菜】のアイデアレシピ8選〜副菜、お弁当のおかずに！食べやすくなるコツも満載
物価の高騰が続くなか、比較的安定した価格を維持している「小松菜」。日本人に…
-
連載記事 イチゴの好きな食べ方は？【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第115回】
スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わ…
-
-
NYタイムズ紙選出「2024年に行くべき52か所」に選ばれた山口に行った際に訪れたいお店｜山口
日本料理【ふぐ懐石 garden】下関日本料理【ふく料理／季節料理旬楽館】…
-
【ファミマ新作】紅茶との相性抜群「しっとりレモンケーキ」ヌワラエリヤとニルギリでペアリング！実食レポ
4月1日（火）から全国のファミリーマート限定（一部店舗を除く）で「しっとり…
-
キャべトンカツ がおいしい！
ゲストさん 07:34
-
キャべトンカツ がおいしい！
ひかるやまもとさん 07:30
-
桜もち がおいしい！
makoさん 07:01
-
桜もち がおいしい！
ゲストさん 06:27
-
桜もち がおいしい！
金ちゃんさん 01:23
-
豚ひき肉 節約しながら美味しい みそレタス巻き がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
中華副菜！チンゲン菜の炒め煮 がおいしい！
ざいざいさん 04/02
-
キャべトンカツ がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
ガーリック風味カツオのたたき がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
中華風コールスロー がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
モヤシとザーサイのスープ がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
エビシューマイ がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
ジャーマンポテトスープ がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
ニンジンのココナッツグラッセ がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
菜の花と豚肉のからし和え がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
キャべトンカツ がおいしい！
ゲストさん 07:34
-
キャべトンカツ がおいしい！
ひかるやまもとさん 07:30
-
桜もち がおいしい！
makoさん 07:01
-
桜もち がおいしい！
ゲストさん 06:27
-
桜もち がおいしい！
金ちゃんさん 01:23
-
豚ひき肉 節約しながら美味しい みそレタス巻き がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
中華副菜！チンゲン菜の炒め煮 がおいしい！
ざいざいさん 04/02
-
キャべトンカツ がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
ガーリック風味カツオのたたき がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
中華風コールスロー がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
モヤシとザーサイのスープ がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
エビシューマイ がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
ジャーマンポテトスープ がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
ニンジンのココナッツグラッセ がおいしい！
ゲストさん 04/02
-
菜の花と豚肉のからし和え がおいしい！
ゲストさん 04/02
