レシピ制作:森岡 恵
豚バラ肉のうまみが野菜にからんでより美味しく、ホットプレートで簡単に出来る蒸し料理です。
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ホットプレートを出している余裕が無かったので、フライパンでチャレンジ。お野菜がたくさん取れる上にお鍋のしゃぶしゃぶだとすぐにタレが薄くなってしまうけど、それが無くて美味しかったです！
ホットプレートで出来るので簡単・食べやすいです❗豚肉の旨味と脂が野菜に良く合い、ポン酢で食べると美味しいです🎵