10分
89 Kcal
コメント1件
中華風のドレッシングがおいしいサラダです。
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は4人分を基準に記載しています。
お刺身ワカメはザク切りにして水洗いし、水気を絞る。
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放って水気をきる。
木綿豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。
＜ドレッシング＞のニンニク、ショウガは皮をむいてみじん切りにする。
＜ドレッシング＞を作る。フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら火を止め、他の材料と合わせる。
器にワカメ、サニーレタス、木綿豆腐を盛り合わせる。(1)の＜ドレッシング＞に刻み細ネギを合わせ、全体に回しかける。
みんなのおいしい！コメント(1)
とうふのサッパリしたサラダを食べたいなと思い作りました。唐辛子は苦手なので、ほんの少しだけいれました！シラスや、余っていた野菜を入れました。とてもおいしかったです。
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豊島早苗
保田 美幸
株式会社マミーゴー
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とうふのサッパリしたサラダを食べたいなと思い作りました。唐辛子は苦手なので、ほんの少しだけいれました！シラスや、余っていた野菜を入れました。とてもおいしかったです。