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牛しぐれ丼

甘辛く炊いた牛肉と温泉卵がよく合います。

主材料：ご飯酒ショウガ白ゴマ温泉卵牛肉紅ショウガ
- 15分＋
- 872 Kcal
- 献立
ツナ入りヒジキの煮物

ツナを入れることでいつものヒジキの煮物とは違ったおいしさが楽しめますよ。

主材料：酒だし汁ニンジン油揚げサヤインゲン芽ヒジキ水煮大豆ツナ
- 20分＋
- 314 Kcal
- 献立
焼き肉のタレで超簡単！手羽元の甘辛煮

鶏手羽元とジャガイモを焼いてから焼肉のタレで煮るだけ簡単！こってりと染み込んだタレでご飯がすすむ味…

主材料：鶏手羽元ジャガイモキヌサヤ酒水
- 20分＋
- 399 Kcal
- 献立
ホウレン草とふんわり卵のスープ

＜スープ＞をしっかりと煮たたせてから卵を加えましょう。

主材料：水酒玉ネギ溶き卵ホウレン草
- 10分＋
- 73 Kcal
- 献立
カブとベーコンのシンプルソテー

焼き色が食欲をそそる一品。素材の味をシンプルに味わって下さいね。

主材料：カブベーコン
- 10分＋
- 93 Kcal
- 献立
揚げポテトとエビのサラダ

一度揚げたジャガイモとぷりぷりのエビがおいしいサラダです。

主材料：ジャガイモゆで卵サニーレタスパセリむきエビ
- 15分＋
- 297 Kcal
- 献立
いろいろ野菜のくったり煮

冷蔵庫にある野菜を入れてOKです。

主材料：玉ネギニンジンエノキチンゲンサイツナ水
- 20分＋
- 180 Kcal
- 献立
ナスのベーコン巻きフライ

衣がサクッと中はトロッ。ベーコンの塩気がナスの甘味を引き立たせます。

主材料：ナスベーコン小麦粉水パン粉サラダ菜
- 15分＋
- 412 Kcal
- 献立
ホウレン草のバターソテー

炒める時間はサッとでOK！

主材料：ホウレン草シメジカニ風味カマボコバター
- 10分＋
- 89 Kcal
- 献立
韓国風揚げジャガのキムチ煮

ジャガイモを素揚げにするひと手間でほっくり食感をプラス。

主材料：白菜キムチ白ゴマ豚バラ肉だし汁ニンジンジャガイモシメジ
- 20分＋
- 544 Kcal
- 献立
開き塩カマスのグリル焼き

塩焼きはご飯に合うおかずの定番。旬の魚でどうぞ！

主材料：塩カマス白ネギレモン
- 20分＋
- 139 Kcal
- 献立
トマトソースがけヒレカツ

揚げたてサクサクのトンカツにフレッシュなトマト入りのソースをかけて召し上がれ！

主材料：豚ヒレ肉小麦粉溶き卵パン粉トマトキャベツブロッコリー
- 20分＋
- 447 Kcal
- 献立
厚揚げと牛こま肉ですき焼き煮

夕飯やおつまみにも！厚揚げと牛こま肉のすき焼き煮。10分ほどで、サッと作れてボリュームのある煮物で…

主材料：牛肉白ネギだし汁厚揚げ
- 10分＋
- 590 Kcal
- 簡単
レンコンとツナの煮物

ツナから出るコクと旨味がおいしい煮物です。

主材料：酒だし汁キヌサヤレンコンツナ
- 15分＋
- 225 Kcal
- 献立
塩サバと香味野菜の混ぜご飯

焼いた塩サバを混ぜこんだご飯に香りの良い香味野菜をたっぷりとのせていただきます。

主材料：酒白ゴマ大葉ショウガお米水ミョウガ細ネギ塩サバ
- 10分＋
- 536 Kcal
- 簡単
10分で作れる！サラダ簡単韓国風でマンネリ打破 by山下和美さん

毎日食べたくなる、簡単サラダの作り方を紹介します。カリカリに焼いた油揚げが香ばしく、満足感アップし…

主材料：ニンニク白ゴマ韓国のりサニーレタス油揚げ
- 10分＋
- -
- 連載
白菜の人気レシピ豚バラのキムチ炒め by山下和美さん

白菜をさらに美味しく食べたい時におすすめです。お箸止まらない、豚バラのキムチ炒め。キムチはやや糖質…

主材料：白菜キムチ豚バラ肉ニンニクショウガ青ネギ白菜
- 15分＋
- -
- 連載
サツマイモチップス

サツマイモをカリッと揚げてチップスに。黒コショウとチーズをまぶしてワインのおつまみに。

主材料：サツマイモ粉チーズ
- 10分＋
- -
- その他
夕飯にもおつまみにも！厚揚げと里芋のあんかけ by 池田絵美さん

今日の夕飯やおつまみにおすすめ！厚揚げを使ったレシピを紹介します。里芋と煮込んで、素朴でやさしくほ…

主材料：里芋厚揚げだし汁片栗粉水青のり
- 20分＋
- 190 Kcal
- 簡単
小松菜と桜エビのレンジ煮びたし

白だしでさっぱり仕上げる煮びたし。

主材料：小松菜干し桜エビ白だし水
- 5分＋
- 33 Kcal
- 簡単
たっぷり野菜の塩麹蒸し

塩麹とオリーブ油をからめて蒸すだけ！　程よい塩加減が野菜の美味しさを引き立たせます。

主材料：カボチャカブニンジン玉ネギ赤パプリカ塩麹
- 15分＋
- -
- 特集
揚げ焼きサンマのおろし煮

サンマに片栗粉をまぶして揚げ焼きすることで、おだしに優しいトロミがつきますよ。

主材料：サンマ酒片栗粉だし汁酒
- 20分＋
- -
- 特集
ドライフルーツの大人ようかん

ラム酒の風味をきかせて大人味のようかんに。ナッツで歯ごたえもアップ！

主材料：水粉寒天こしあんラム酒イチジクアンズクランベリークルミ
- 20分＋
- -
- スイーツ
豚肉と白菜のみそ煮

みそをベースにした合わせだしと豚肉や白菜がよく合います。身体の内側から温まりましょう。

主材料：豚バラ肉白菜ニンジンシメジショウガだし汁酒
- 15分＋
- -
- 特集
長芋と漬け物の細巻き

シャキシャキッとした食感がおいしい細巻きです。

主材料：お米昆布酒長芋梅干し酒キュウリの漬け物大葉
- 1時間15分＋
- -
- 特集
おうちで簡単！たっぷりキノコのアヒージョ by 杉本亜希子さん

4種類のキノコを組み合わせることで、香り、食感、味わいが豊かなアヒージョになりますよ。バゲットと一…

主材料：ニンニクバゲットマッシュルームシメジアンチョビブロッコリーエリンギマイタケ
- 15分＋
- -
- 特集
サツマイモとレンコンのきんぴら

食感の楽しめるボリューム満点のきんぴら。

主材料：サツマイモレンコン鶏ひき肉
- 15分＋
- 249 Kcal
- 簡単
ゴボウとニンジンのゴママヨサラダ

ゆでたゴボウとニンジンを手軽に出来るマヨソースで和えただけ。根菜サラダの美味しい季節にぜひどうぞ。

主材料：ゴボウニンジンすり白ゴマ
- 10分＋
- 313 Kcal
- 献立
まさか捨ててる？とり皮のレシピ白ネギのスープ by野口ゆかさん

とり皮を使った、レシピを紹介します。余った鶏皮は捨てずにスープに利用しましょう。15分ほどで作れる…

主材料：水酒白ネギ鶏皮
- 15分＋
- 183 Kcal
- 献立
余った生クリームでキノコのクリーム煮お家で簡単活用レシピ

余った生クリームを捨てないで！生クリームは料理にプラスすると一気に本格的な味わいに。おうちで簡単に…

主材料：シメジシイタケマッシュルームエリンギバター白ワイン生クリームイタリアンパセリ
- 20分＋
- 328 Kcal
- 簡単