愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ゴボウとニンジンのゴママヨサラダ
27回 おいしい

ゆでたゴボウとニンジンを手軽に出来るマヨソースで和えただけ。根菜サラダの美味しい季節にぜひどうぞ。

献立
調理時間
カロリー
313 Kcal
レシピ制作: 
野口　ゆか
材料  （ 2 人分 ）

酢

大さじ1

<ゴママヨソース>

  

すり白ゴマ

大さじ3
  

マヨネーズ

大さじ3
  

練りからし

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ごぼうサラダ  /  人参サラダ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2018/11/02
更新日：
2018/10/28

下準備

  • ゴボウとニンジンのゴママヨサラダの下準備1

    ゴボウはタワシで水洗いし、長さ4cmぐらいの細切りにして水に放つ。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りする。

  • ゴボウとニンジンのゴママヨサラダの下準備2

    ＜ゴママヨソース＞の材料をよく混ぜ合わせる。

    からしはお好みで少々加えて下さい。加えなくても大丈夫です。

作り方

  1. ゴボウとニンジンのゴママヨサラダの作り方3
    1

    熱湯に酢を加え、水きりしたゴボウを入れて2分ほどゆで、ニンジンを加えてさらに1分ほどゆでる。

  2. ゴボウとニンジンのゴママヨサラダの作り方4
    2

    (1)をザルに上げ、水気をしっかりときる。＜ゴママヨソース＞でよく和えて、器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数154

野口　ゆか
レシピ制作 野口　ゆか

( ブログ / HP ）

家庭料理研究家
３人の子をもつ家庭料理研究家。自宅にて小さな料理教室を開催。”頑張りすぎないご飯作り”をモットーに、繰り返し作ってもらえるようなご飯作りを提案している。

野口　ゆか制作レシピ一覧

「ゴボウとニンジンのゴママヨサラダ」の関連レシピ

「ゴボウ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ