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まさか捨ててる?とり皮のレシピ 白ネギのスープ by野口 ゆかさん
とり皮を使った、レシピを紹介します。余った鶏皮は捨てずにスープに利用しましょう。15分ほどで作れる簡単スープです。
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このレシピのポイント・コツ
・剥いで余った鶏皮があれば、冷凍保存しておくと便利です。
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レシピ制作
野口 ゆか
家庭料理研究家
3人の子をもつ家庭料理研究家。自宅にて小さな料理教室を開催。”頑張りすぎないご飯作り”をモットーに、繰り返し作ってもらえるようなご飯作りを提案している。
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