チョコレート（洋菓子）のレシピ

カリッと香ばしいアーモンドがおいしいアマンドショコラ。一度にたくさん作って、バレンタインに大勢にプ…

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チョコレートが大好きな彼へ。女子にも大人気のタルトはどっしりとした濃厚な味わいの本格スイーツ。

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外はサクッと、中はしっとりおいしいマドレーヌ。ぷくっと膨らんだら大成功！

• 1時間30分
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「ディタ」を使ったキュートなムースオショコラです。コック時代のレシピをお家サイズにしました。あった…

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生クリームの代わりにカカオバター×カカオマスと豆乳を使って作るヴィーガンスイーツ。濃厚でとろける舌…

• 2時間30分
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アプリコットジャムとガナッシュをサンドした濃厚なチョコレートケーキ。

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ホットケーキミックスで作るドーナツ。型抜きする必要もないので手軽に作ることができますよ。

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ココナッツオイルで作る生チョコ風デザート。きな粉とビターチョコの2種類の味が楽しめます。

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ボウルひとつでできる簡単クッキー。チョコとココアのほろ苦さがおいしいですよ！

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バレンタインっぽくデコレーションするのも楽しいです。お子さまと一緒につくってもよいですね。

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粉糖に覆われたスノーボールの中は、サクッと軽いココア味のクッキー。クルミの食感もアクセント。一度に…

• 1時間30分
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ガナッシュをかわいくハート型に絞るのがポイント。口溶けなめらかなガナッシュは、ブランデーをプラスし…

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バレンタインにもおすすめ！ピーカンナッツのカリッとした食感がおいしいガトーショコラ。生地がトロリと…

• 30分
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ビターチョコを使い、濃厚な生地で焼き上げた大人のチョコレート菓子！ワインにもピッタリ。

• 1時間30分
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しっとり濃厚なチョコレートケーキ。リースのように飾りつけも楽しんで下さいね！

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