ちょっぴりビター 大人のバレンタインチョコ

ブランデーやラムが効いたちょっぴりビターな大人バレンタインはいかが(2023年02月13日)
-
-
ハートのブランデーチョコ
ガナッシュをかわいくハート型に絞るのがポイント。口溶けなめらかなガナッシュは、ブランデーをプラスして大人の味に。
-
ずっしり濃厚!本格ガトーショコラ by 井手田 幸さん
外はフカッと、中はしっとりとしたガトーショコラ。お気に入りのチョコレートでぜひお試し下さい。定番だけど、納得の味。
-
生チョコレート
口の中に入れると、すっと溶けてなくなります。ぜひお気に入りのチョコレートでお試し下さいね。
-
大人のフォンダン風ショコラ
ビターチョコを使い、濃厚な生地で焼き上げた大人のチョコレート菓子!ワインにもピッタリ。
-
チョコレートパウンド
ビターチョコレートのほろ苦さとしっとりした食感が素敵。バレンタインにも最適な特別ケーキです。
-
白と黒の生チョコレート
基本の生チョコレート(ガナッシュ)はビターチョコ:生クリーム=2:1。ブランデー漬けのレーズン入りで落ち着きのある風味がシェリーと合う
-
ドライフルーツの大人ようかん
ラム酒の風味をきかせて大人味のようかんに。ナッツで歯ごたえもアップ!
-
チョコレーズンマフィン
ラム酒をたっぷり加えるとリッチな味わいに。チョコチップやレーズンとの相性も抜群!
-
トリュフ
ガナッシュをクーベルチュールでコーティング。3種類の可愛いボールをパクッと食べてもらいましょ。
Recipes & Cooking atsuko hashimoto |Styling mami daikoku |Photographs mami daikoku
「ちょっぴりビター 大人のバレンタインチョコ」の関連特集
注目のキーワード
-
子どもも喜ぶ人気魚料理!白身魚のバターじょうゆソテー がおいしい!
ゲストさん 22:59
-
ゴボウとシメジのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 21:31
-
大根の梅和え がおいしい!
ゲストさん 19:20
-
家庭で簡単!基本のハンバーグ by 中島 和代 さん がおいしい!
ゲストさん 19:06
-
春菊のゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 18:00
-
キムチーズピーマンの肉巻き がおいしい!
ゲストさん 17:33
-
リンゴ がおいしい!
ゲストさん 17:10
-
いろいろカナッペ がおいしい!
ゲストさん 17:09
-
しっとりやわらか!簡単肉豆腐 by 保田 美幸さん がおいしい!
ゲストさん 17:07
-
ぶり漬け丼 大根おろしをたっぷり添えて がおいしい!
ゲストさん 15:28
-
サツマイモきんつば がおいしい!
ゲストさん 15:21
-
ぶり漬け丼 大根おろしをたっぷり添えて がおいしい!
ゲストさん 12:18
-
大根とリンゴのサラダ がおいしい!
ゲストさん 11:36
-
数の子のタルタル がおいしい!
ゲストさん 11:14
-
10分で完成!茄子のこってり豚バラ炒め がおいしい!
ゲストさん 10:20