魚のレシピ

トマトと魚介を使うと洋風になりがちなスープも、今回はみそを加えて和風に。魚貝の旨味がおいしいスープ…

• 20分
• 286 Kcal
• 簡単

ミントの爽快感がなんとも夏らしい一皿。お好みの魚でぜひお試しを。

• 30分
• 342 Kcal
• 簡単

山芋は栄養抜群！ぜいたくにたっぷりかけて召し上がれ！白身の魚はお好みの種類でOKです。

• 10分
• 606 Kcal
• 簡単

お好みのビネガーに好きなハーブを入れるだけ！お肉やお魚のハーブ焼きにかけたり、サラダのドレッシング…

• -
• -
• 連載

• 20分
• 352 Kcal
• 連載

和朝食の定番、焼き魚定食も今回はバターとレモンの風味が美味しいホイル焼きに。前夜に下準備もしておき…

• 20分
• 341 Kcal
• 連載

• -
• -
• 連載

カルシウムは菜の花、小松菜などの緑黄色野菜、丸ごと食べられる小魚からも摂れるんです！

• -
• 254 Kcal
• 連載

カルシウムは菜の花、小松菜などの緑黄色野菜、丸ごと食べられる小魚からも摂れるんです！

• 20分
• 207 Kcal
• 連載

イサキをまるまる一匹使った豪快な料理！ニンニクも合計丸1個分使って、香り高く焼き上げるんですよ。衣…

• -
• -
• 連載

サンマに限らず、秋鮭、ブリ、サワラ、鯛、など、お魚ならなんでも幽庵焼きにできます。普通はアラ煮にす…

• 50分
• 415 Kcal
• 連載

時間があるときや万願寺甘とうをメインの食材としてつかうなら射込み揚げがいいです。エビの代わりに鶏、…

• 20分
• 243 Kcal
• 連載

パイシートは魚焼きグリルでも焼けちゃうんですよ！今回は桜の塩漬け入りのグラニュー糖をまぶすのがポイ…

• 15分
• 291 Kcal
• 簡単

まずは、新鮮なお魚を使ったカルパッチョで乾杯！

• -
• -
• 特集

魚料理はジャガイモをうろこに見立てた真鯛のポワレ。おうちでこんな本格的な味が 楽しめるなんて驚きで…

• -
• -
• 特集