愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

糸コンニャクの酢の物
12回 おいしい

糸コンニャクとミツバを合わせ酢で和えた、ヘルシーな一品。

献立
調理時間
カロリー
17 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ミツバ

1/2束

<合わせ酢>

  

ショウガ汁

小さじ1.5
  

しょうゆ

小さじ1.5

メモお買い物メモ
カテゴリ：
酢の物
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2012/04/30
更新日：
2012/04/16

下準備

  • 糸コンニャクの酢の物の下準備1

    糸コンニャクはザルに上げ、水気をきって食べやすい長さのザク切りにする。鍋にたっぷりの水を加えて強火にかけ、煮たったら1～2分ゆでて臭みを抜く。ザルに上げ、フライパンで乾煎りし、水分を飛ばす。

  • ミツバは根元を切り落とし水洗いし、長さ3cmに切る。

  • ボウルで＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 糸コンニャクの酢の物の作り方4
    1

    ＜合わせ酢＞のボウルに、糸コンニャク、チリメンジャコを和えて約5分おいておく。食べる直前にミツバを混ぜ合わせ、器に盛る。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

日本のヘルシーフ―ド！こんにゃくのメタボ予防レシピ
日本のヘルシーフ―ド！こんにゃくのメタボ予防レシピ

健診結果の検査値でメタボ診断されていませんか？ こんにゃくは低カロリーなだけではなく、コレステロールの抑制、血糖値の低下、有害物質の排出などさまざまな働きがあると言われています。カサ増しにもぴったり。メタボ予防レシピを紹介します。

「糸コンニャクの酢の物」の関連レシピ

「しらたき（糸コンニャク）」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ