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だし汁を使ったレシピ

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  • カブの葉と油揚げの煮物

    カブの葉と油揚げの煮物

    定番の味。冬に食べたい一品です。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 ユズ皮

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • キノコ鍋

    キノコ鍋

    栄養たっぷり低カロリーのキノコを使ったお鍋。ダイエットにもピッタリです。

    主材料:酒 だし汁 シメジ 鶏もも肉 マイタケ エリンギ

    • 20分
    • 171 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • アスパラのタラマヨがけ

    アスパラのタラマヨがけ

    タラマヨダレは温野菜なら何でも合いますよ。

    主材料:グリーンアスパラ だし汁 タラコ レモン汁

    • 20分
    • 67 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 時短!相性バツグン 小松菜の味噌汁 野菜嫌いも食べやすい

    小松菜の味噌汁の作り方を紹介します。基本のレシピなので、初心者さんにもおすすめです。柔らかく煮た小…

    主材料:だし汁 ネギ 麩 白ネギ 小松菜

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • しみしみ大根と鶏手羽元の煮物

    しみしみ大根と鶏手羽元の煮物

    大根はレンジで下茹でして時短に。味のしみた大根とほろほろの鶏手羽元の煮物です。

    主材料:酒 だし汁 水 ショウガ 大根 片栗粉 鶏手羽元

    • 40分
    • 326 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 里芋の鶏そぼろあん

    里芋の鶏そぼろあん

    優しい味の煮物に、ピリリと辛い粉山椒がアクセント。

    主材料:里芋 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2020/01
    • 献立
  • ナスと納豆のみそ汁

    ナスと納豆のみそ汁

    主材料:だし汁 ナス 大葉 納豆

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • コンニャクのみそ煮

    コンニャクのみそ煮

    炒めたコンニャクと鶏もも肉を赤みそで味付けした、お酒に合う一品です。

    主材料:板コンニャク 鶏もも肉 白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • キュウリのみそ汁

    キュウリのみそ汁

    富山の郷土料理キュウリのみそ汁。いつもと違った食感でお召し上がり下さい。

    主材料:だし汁 油揚げ キュウリ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 有頭エビの甘煮

    有頭エビの甘煮

    主材料:有頭エビ 酒 だし汁 酒

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • 岩のりのみそ汁

    岩のりのみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 ミツバ シメジ 乾燥あおさ ジュンサイ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 青菜と油揚げの煮物

    青菜と油揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ ユズ皮

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 豆苗のお浸し

    豆苗のお浸し

    お浸しならたっぷりの豆苗が食べられます。

    主材料:豆苗 エノキ 干し桜エビ だし汁 酒

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 練り物と白菜の煮物

    練り物と白菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 白菜 水煮ゼンマイ 練り物 セリ

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 青菜のカラシ和え

    青菜のカラシ和え

    主材料:小松菜 だし汁 かつお節

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • タケノコと豚肉の煮物

    タケノコと豚肉の煮物

    最後に加える木の芽入りのかつお節が香り豊か。

    主材料:だし汁 サヤインゲン 水煮タケノコ かつお節 木の芽 豚もも肉

    • 30分
    • 337 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 炒めゴマなます

    炒めゴマなます

    主材料:大根 ニンジン だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 錦糸卵のお吸い物

    錦糸卵のお吸い物

    錦糸卵の黄色が鮮やかで春らしいお吸い物ですね。

    主材料:酒 だし汁 ネギ 豆腐 卵

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ウナギと卵の丼

    ウナギと卵の丼

    ふっくらウナギは卵との相性抜群! スタミナ満点のレシピ。

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 ウナギ蒲焼き

    • 20分
    • 667 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 高野豆腐のピリ辛煮

    高野豆腐のピリ辛煮

    キムチの素を使ったピリ辛煮。

    主材料:高野豆腐 モヤシ ニラ だし汁 酒 ニンニク ショウガ

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒 ミツバ

    • 5分
    • 122 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 串カツ・みそダレ

    串カツ・みそダレ

    みそは焦げやすいので目を離さないで下さいね。

    主材料:豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト ブロッコリー

    • 30分
    • 322 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • あっさり野菜の粕汁

    あっさり野菜の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • ハンペンの卵とじ

    ハンペンの卵とじ

    ツナを入れて、コクのある卵とじに。

    主材料:卵 酒 だし汁 水 玉ネギ 片栗粉 ツナ ハンペン

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ベーコンとキャベツのみそ汁

    ベーコンとキャベツのみそ汁

    ベーコンの塩味がみそと良く合い、より美味しく仕上がります。

    主材料:だし汁 ネギ キャベツ ベーコン

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ふわとろ食感!フライパンで簡単明石焼き風 by 増田 知子さん

    フライパンで作る卵焼きみたいなまるで明石焼きのような一品。長芋のふわっと優しい口当たりと、おだしの…

    主材料:ゆでタコ足 長芋 卵 だし汁 ネギ

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • 小田巻き蒸し

    小田巻き蒸し

    うどんが入った茶碗蒸し。食べ応えバッチリです!

    主材料:鶏もも肉 酒 うどん 酒 エビ カマボコ シイタケ

    • 40分
    • 481 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ジュンサイと豆腐のみそ汁

    ジュンサイと豆腐のみそ汁

    つるんとしたジュンサイが入ったおみそ汁。

    主材料:だし汁 豆腐 ミツバ ジュンサイ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • カキのキムチ炊き込みご飯

    カキのキムチ炊き込みご飯

    キムチと豆板醤のピリ辛炊き込みご飯にカキの旨味がプラス。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ もち米 生カキ 白菜キムチ 細ネギ

    • 1時間
    • 412 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 香り高い!ゴボウと油揚げの炊き込みご飯

    みじん切りにしたゴボウと油揚げを炊飯器に入れ炊くだけの炊き込みご飯です。ゴボウの香りが口いっぱいに…

    主材料:酒 お米 だし汁 油揚げ サヤインゲン ゴボウ

    • 40分
    • 496 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
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