太鼓判 10+ おいしい!
ふわとろ食感!フライパンで簡単明石焼き風 by 増田 知子さん
フライパンで作る卵焼きみたいなまるで明石焼きのような一品。長芋のふわっと優しい口当たりと、おだしの風味が上品な味。ゆでタコ足は小さめに切る事で食べやすさUP。
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/rie nitta|cooking/kazuyo nakajima
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