エリンギを使ったレシピ
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歯ごたえと香りが持ち味のエリンギ。バターでベーコンと炒め合わせてそのおいしさを引き出しましょう。手…
主材料:エリンギ ベーコン 細ネギ バター 酒 かつお節
- 10分
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- 2004/10
- 簡単
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キノコたっぷりのホットサラダ。キノコは焼くようにじっくり炒めます。
主材料:ニンニク シメジ プチトマト エリンギ マイタケ グリーンリーフ
- 15分
- 103 Kcal
- 2016/01
- 献立
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野菜からでる水分で蒸し焼きにします。肉の中では比較的ヘルシーな鶏むね肉と、たっぷりの野菜を使ったバ…
主材料:鶏むね肉 酒 キャベツ ニンジン 玉ネギ エリンギ エノキ パクチー(香菜)
- 20分
- 489 Kcal
- 2010/05
- 簡単
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照り焼き味のキノコにパスタをからめて、和風のパスタに。生クリームでコクをプラス。
主材料:スパゲティー シメジ エリンギ バター 酒 生クリーム 鶏ささ身
- 20分
- 558 Kcal
- 2010/12
- 献立
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マイタケ、シイタケ、エリンギ、エノキを揚げて、シンプルに塩で頂きます。
主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ マイタケ エノキ スダチ エリンギ
- 30分
- 219 Kcal
- 2009/10
- 献立
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今が旬のサンマをアレンジ! カレー味のサンマはクセになりますよ!
主材料:サンマ 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン エリンギ 水
- 25分
- 362 Kcal
- 2013/09
- 献立
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4種類のキノコを組み合わせることで、香り、食感、味わいが豊かなアヒージョになりますよ。バゲットと一…
主材料:ニンニク バゲット マッシュルーム シメジ アンチョビ ブロッコリー エリンギ マイタケ
- 15分
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- 2018/11
- 特集
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上品な味付けのご飯だからこそ、キノコの香りが引き立ちます。
主材料:酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ シメジ もち米 水 昆布 エリンギ
- 1時間
- 508 Kcal
- 2009/06
- 連載
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キノコたっぷりのヘルシー雑炊。バジルペーストと粉チーズで洋風に仕上げました。小腹の空いたときにちょ…
主材料:水 エノキ シメジ 粉チーズ エリンギ カブ 白ワイン 玄米 バジルペースト バジル 鯛
- 15分
- 312 Kcal
- 2010/11
- 簡単
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