肉を使ったレシピ

野菜の旨味が凝縮！　肉と野菜のバランスが良い煮物です。

主材料：豚バラ肉 ジャガイモ 玉ネギ トマト ズッキーニ 水 酒

• 30分
• 541 Kcal
• 2010/08
• 献立

キャベツは炒めずに蒸し煮にして火を通す、ヘルシーな炒め物です。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 水 キャベツ

• 15分
• 312 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 シシトウ ショウガ 酒 水

• 25分
• 155 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：豚肉 大根 ニンジン 新ゴボウ 板コンニャク だし汁 刻みネギ

• 20分
• 146 Kcal
• 2005/04
• 献立

あとをひくミックススパイスをのせたポークソテーです。

主材料：豚肉 カシューナッツ コリアンダー すり白ゴマ クレソン

• 20分
• 356 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：キュウリ だし汁 ベーコン カボチャ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

水煮タケノコの食感を楽しんで下さいね。鶏肉は少し焼き色がつくまで炒めましょう！

主材料：水煮タケノコ ご飯 ニンニク ドライパセリ 鶏もも肉

• 15分
• 484 Kcal
• 2011/03
• 簡単

主材料：中華麺 ニンジン キャベツ 豚肉 モヤシ

• 10分
• 352 Kcal
• 2015/03
• お弁当

コチュジャンが効いた香味みそとゆで豚を包んで、レタスが無限に食べられる美味しさ！

主材料：豚肩ロース肉 酒 ニンニク サニーレタス 大葉

• 45分 ＋
• -
• 2022/05
• その他

コショウを少し強めに振ったらそのままでも充分おいしいですよ。お弁当の一品にもおすすめ。アスパラの他…

主材料：ミニアスパラ 豚バラ肉 レモン 大根おろし

• 20分
• 205 Kcal
• 2007/05
• 簡単

主材料：卵 ベーコン ホウレン草

• 15分
• 119 Kcal
• 2014/11
• お弁当

主材料：ベーコン グリーンアスパラ 酒 クレソン

• 8分
• 188 Kcal
• 2013/02
• お弁当

食べごたえのあるスープ。野菜がとっても甘い！

主材料：水 玉ネギ 水煮トマト ニンニク セロリ 牛肉

• 20分
• 244 Kcal
• 2008/04
• 献立

スパイシーなチリパウダーをたっぷりまぶしました。身体の中からホットになりましょう！

主材料：鶏手羽元 片栗粉 ブロッコリー カリフラワー プチトマト

• 15分
• 245 Kcal
• 2010/01
• 簡単

ご飯にも麺にも合う、覚えておくと便利なガッツリおかず。甜麺醤のコクが引き立ちます。

主材料：ショウガ 白ネギ ご飯 ニラ 豚ひき肉

• 15分
• -
• 2014/11
• 特集

主材料：鶏もも肉 酒 バジル 水 プチトマト

• 10分
• 318 Kcal
• 2015/03
• お弁当

切干し大根とピーマンの意外な組み合わせ。ベーコンの旨味がピーマンの苦みを消してくれます。

主材料：だし汁 ベーコン ピーマン 切干し大根

• 20分
• 82 Kcal
• 2010/11
• 献立

熱々で食べても良し、常備菜として冷蔵庫にストックしておいて冷たく食べるのも美味しいです。

主材料：玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ トマト ピーマン ベーコン 塩麹

• 25分
• 175 Kcal
• 2024/08
• その他

根菜を使うことの多い豚汁ですが、夏野菜でもおいしくいただけます。

主材料：だし汁 ニンジン 豚肉 ネギ ナス ミョウガ

• 15分
• 125 Kcal
• 2018/07
• 献立

噛みごたえのある切干し大根と、ひき肉を炒めた常備菜にもピッタリな一品。

主材料：切干し大根 豚ひき肉 ニンジン ピーマン 酒

• 15分
• 270 Kcal
• 2019/03
• 簡単

混ぜて焼くだけのお手軽な一品です。

主材料：ジャガイモ ベーコン 水煮コーン カマンベールチーズ ドライパセリ

• 20分
• 179 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：カボチャの煮物 豚肉 小麦粉 プチトマト

• 10分
• 319 Kcal
• 2012/03
• お弁当

3月のテーマは『春キャベツ』。少し緑の香りがあって、柔らかくって、甘くって。とくに柔らかい葉の部分…

主材料：春キャベツ 豚肉 ショウガ 酒 ブロッコリー トマト 貝われ菜

• -
• -
• 2009/06
• 連載

バラの形の華やかなベイクドポテトです。薄くスライスするのがポイントです。

主材料：ジャガイモ ベーコン バター グリーンリーフ プチトマト

• 30分
• -
• 2018/04
• 特集

主材料：ブロッコリー コンビーフ ピザ用チーズ

• 10分
• -
• 2010/03
• 連載

コンビーフを一緒に煮込んで、コクのある味に。

主材料：サツマイモ コンビーフ 水 貝われ菜

• 20分
• 186 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：ホウレン草 ベーコン 水煮コーン バター

• 5分
• 105 Kcal
• 2010/08
• お弁当

主材料：豚バラ肉 白菜 だし汁

• 5分
• 325 Kcal
• 2013/08
• お弁当

こりこりした食感がおいしい鶏の砂肝はお酒のおつまみ向き！今回は豆板醤をうんときかせて、ピリ辛く炒め…

主材料：砂肝 紹興酒 大根 ピーマン ニンニク

• 10分
• -
• 2002/12
• 簡単

素揚げして和えるからドレッシングがよくからまって良いですね。

主材料：砂肝 ピーマン 玉ネギ 小麦粉 セロリ 貝われ菜

• 20分
• 114 Kcal
• 2008/05
• 献立