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太鼓判 10+ おいしい!

サツマイモのみそ煮

15回 おいしい

コンビーフを一緒に煮込んで、コクのある味に。

献立
調理時間
カロリー
186 Kcal
材料  ( 4 人分

コンビーフ

小1缶(1缶100g入り)

<調味料>

  

みそ

大さじ2
  

コチュジャン

小さじ2
  

300ml

貝われ菜

1/2パック

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
副菜

下準備

  • サツマイモは皮つきのままきれいに水洗いし、厚さ1cmに切る。水に放ってアクを抜き、水気をきる。

  • 貝われ菜は長さ2cmに切る。

  • コンビーフは缶を開け、粗くほぐしておく。

作り方

  1. 1

    鍋に<調味料>の材料とサツマイモを入れて火にかけ、煮たったらコンビーフを加え、ほぐしながら中火で15分煮る。器に盛り、貝われ菜を散らす。

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