チキンブイヨンを使ったレシピ
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手羽先のとろんとした旨味で煮込む料理。ポイントはやっぱりブランデー。味に深みとコクがでます。ジャガ…
主材料：鶏手羽先 熱湯 ブランデー 水 ショウガ ジャガイモ 貝われ菜
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- 2002/05
- 特集
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ウニが入った大人の冷製茶碗蒸しはチキンブイヨン仕立てで白ワインのお供にぴったり！おもてなしにも。
主材料：酒 卵 ミツバ 水 ウニ ジュンサイ 花穂じそ
- 1時間
- 74 Kcal
- 2004/08
- 特集
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サツマイモとジャガイモがベースのシンプルなポタージュ玉ネギと白ネギの旨味をいっしょに 牛乳でやさし…
主材料：水 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ 白ネギ サツマイモ パプリカ
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- 365 Kcal
- 2002/02
- 特集
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チキンブイヨンとキムチ鍋の素を合わせた味わい深いキムチ鍋です。野菜やキムチや豚肉をたっぷり入れたら…
主材料：白ネギ 酒 ショウガ 白菜キムチ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク エノキ 玉ネギ 中華麺
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- 2003/11
- 献立
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淡い緑色がとてもきれいな、ソラ豆のスープ。スープの旨味は白ネギと絹ごし豆腐。コクがあるのにあっさり…
主材料：水 絹ごし豆腐 白ネギ 牛乳 白ワイン ソラ豆
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- 2002/02
- 特集
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