きび砂糖を使ったレシピ

おだしにカレーの香りが組み合わさって、お蕎麦屋さんのカレーうどんのよう。お腹の中から温まります。

主材料：うどん 酒 水 かつお節 玉ネギ 片栗粉 白ネギ 豚バラ肉 昆布 シメジ 煮干し

• 30分 ＋
• 536 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：水 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 春菊（菊菜）

• 10分
• -
• 2014/01
• 連載

シンプルな味付けで、青のりと桜エビの香ばしい香りを生かします。

主材料：大根 干し桜エビ 青のり

• 15分
• 59 Kcal
• 2018/02
• 献立

根菜のカリコリした食感がクセになる！　冷蔵庫で2～3日保存できるので、多めに作って常備菜にしてもい…

主材料：ゴボウ ニンジン レンコン

• 15分 ＋
• 78 Kcal
• 2017/11
• 献立

4つの味がする！見た目にも華やかな楽しいパン。

主材料：強力粉 水 無塩バター ココアパウダー 卵黄 カボチャパウダー フレーズパウダー

• 30分 ＋
• -
• 2016/04
• ブレッド

鶏むね肉をみじん切りにした食べ応えのあるガパオライスです。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が…

主材料：鶏むね肉 シイタケ パプリカ 玉ネギ ニンニク 卵 バジル ご飯 水

• 20分
• 852 Kcal
• 2018/09
• 簡単

夕食やお弁当に人気の肉団子も、作りおき！麺つゆを使って手軽に作りましょう。冷凍肉団子の味付けにも◎

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ 玉ネギ 溶き卵 昆布 チンゲンサイ かつお節

• 30分
• -
• 2017/11
• 連載

筑前煮は味付けがしてあるので、ひき肉と合わせるだけで簡単に味が決まります。ショウガが効いたタレでさ…

主材料：片栗粉 水 ショウガ パン粉 筑前煮 鶏ひき肉 卵白 卵黄

• 30分
• 406 Kcal
• 2018/12
• 献立

ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

主材料：ジャガイモ 鶏ひき肉 玉ネギ 水 バター 万能ネギ

• 25分
• 273 Kcal
• 2017/01
• 献立

材料はシンプル。ササッと簡単に短時間で作れます。サツマイモは弱火でじっくり蒸すと甘くなりますよ

主材料：サツマイモ 卵黄 バター

• 30分 ＋
• -
• 2018/11
• スイーツ

メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

主材料：玉ネギ 水 ニンニク ナス ショウガ カボチャ 水煮トマト ピーマン メカジキ

• 30分
• 323 Kcal
• 2017/07
• 献立

カボチャは切っておくか、カット済みのものを買うと便利。前日にカボチャを煮ておいて、食べる前に和えて…

主材料：カボチャ 水 きな粉 すり黒ゴマ

• 15分
• 183 Kcal
• 2023/01
• 献立

乾燥を潤すレンコンは秋に食べたい食材。ゴボウの歯ごたえと組み合わせ、ご飯にあうキンピラに。牛肉でコ…

主材料：ご飯 白ゴマ ゴボウ レンコン 牛バラ肉

• 20分
• -
• 2017/11
• 特集

鶏胸肉をしっとり柔らかく仕上げるコツは、火を通し過ぎず、余熱で調理することです。煮汁も旨みたっぷり…

主材料：鶏むね肉 キャベツ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ プチトマト

• 30分
• 580 Kcal
• 2018/04
• 献立

1枚のステーキ肉が、2人分のボリュームある炒め物に変身。カラフルな野菜でカサ増し＆美味しさ増し。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 玉ネギ 水 赤パプリカ 黄パプリカ 牛ステーキ肉

• 20分 ＋
• 453 Kcal
• 2018/04
• 献立

ワンタンスープの基本の作り方を紹介します。肉が多めのボリューム満点のワンタンです。三角に包んでも良…

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉

• 30分
• 259 Kcal
• 2018/04
• 献立

新ジャガは皮ごと揚げるととっても美味しい。あっさりしがちな肉ジャガが男性も好むパンチのある味に変身。

主材料：玉ネギ 酒 ニンジン サヤインゲン 水 豚バラ肉 新ジャガイモ 昆布

• 25分
• 647 Kcal
• 2018/04
• 献立

卵焼きを栄養豊富にアレンジ。ニラの香ばしさとシラス干しの塩味が卵とよく合います。

主材料：卵 ニラ シラス干し 水

• 10分
• 144 Kcal
• 2018/04
• 献立

豚肉ロースを使った、ご飯が進むレシピを紹介します。ネギ塩タレがやみつきに！豚肉の油が染みた旬の野菜…

主材料：豚肩ロース肉 パプリカ ナス 玉ネギ 白ネギ ニンニク

• 20分
• 457 Kcal
• 2016/10
• 献立

昔ながらのトンテキを家でも簡単に作れます！ニンニクの風味と絶品ソースでご飯がすすむボリュームのある…

主材料：豚肉 小麦粉 ニンニク 酒 玉ネギ ピーマン

• 20分 ＋
• 363 Kcal
• 2018/04
• 献立

牛肉でボリュームアップしてメインのおかずに。玉ネギの辛味が気になる方は新玉ネギを使うと良いですね。

主材料：牛肉 スナップエンドウ レタス キュウリ プチトマト 玉ネギ ショウガ

• 20分
• 370 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：チョコレート 薄力粉 豆乳

• 10分 ＋
• 439 Kcal
• 2015/07
• お弁当

ジャガイモとバターは相性ピッタリ。サッパリした新ジャガを少し甘めの味付けで。

主材料：新ジャガイモ バター 水 ドライパセリ

• 15分
• 152 Kcal
• 2018/04
• 献立