愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • 牛肉とキノコのオムライス

    牛肉とキノコのオムライス

    オムライス屋さんみたいに、ふわふわ卵にホワイトソースをかけて。白ワインとマッシュルームの香りがいつ…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 サヤインゲン マッシュルーム ニンジン 白ワイン イタリアンパセリ 牛もも肉

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    • 2003/01
    • 特集
  • キムチと豚肉のサッパリ炒め

    キムチと豚肉のサッパリ炒め

    しっかりとした味ですが、酢を加えることでサッパリと。キムチと相性抜群の豚バラ肉を使って作ります。

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 白ネギ ショウガ

    • 15分
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    • 2018/06
    • 特集
  • う巻き卵

    う巻き卵

    ウナギの蒲焼きを入れてボリュームがアップしました。

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 柑橘汁 酒

    • 20分
    • 357 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • カラリと熱々!カレイの揚げ焼き中華あんかけ

    カリッと焼いたカレイにトロトロあんがからみます。お酢が入っているので意外とサッパリいただけます。

    主材料:水 片栗粉 ニンジン 玉ネギ シメジ 貝われ菜 小麦粉 カレイ

    • 20分
    • 271 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • キノコの焼きびたし

    キノコの焼きびたし

    旬のキノコを香ばしく焼いて、美味しいおだしをなじませていただきます。

    主材料:シメジ マイタケ だし汁 ショウガ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 平天とモヤシの炒め物

    平天とモヤシの炒め物

    主材料:モヤシ 酒 平天

    • 5分
    • 121 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 牛肉のトマト炒め

    牛肉のトマト炒め

    炒めたトマトが崩れて旨味たっぷりのソースに!

    主材料:牛肉 酒 小麦粉 トマト 玉ネギ 水煮タケノコ シメジ

    • 20分
    • 382 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • お煮しめの和風カレーライス

    お煮しめの和風カレーライス

    おだしの味を効かせたお煮しめを、和風カレーの具材としてアレンジ!既に火が通っているので、煮込む時間…

    主材料:だし汁 ショウガ お煮しめ ご飯 牛肉 玉ネギ バター 野沢菜のお漬け物 白ゴマ

    • 25分
    • 871 Kcal
    • 2010/12
    • 特集
  • コンソメポテト

    コンソメポテト

    主材料:ジャガイモ ドライパセリ

    • 5分
    • 115 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • コールスロー

    コールスロー

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト ドライパセリ

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    • 2009/06
    • 連載
  • エビとヒジキの炒め煮

    エビとヒジキの炒め煮

    お弁当にもおすすめ。カルシウムや食物繊維が豊富なヒジキは、美肌効果も期待できますよ!栄養満点なので…

    主材料:エビ 芽ヒジキ ニンジン 酒

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • メカジキと夏野菜のカレー

    メカジキと夏野菜のカレー

    メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

    主材料:玉ネギ 水 ニンニク ナス ショウガ カボチャ 水煮トマト ピーマン メカジキ

    • 30分
    • 323 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • パパの似顔絵どら焼き

    パパの似顔絵どら焼き

    時間差で焼き上げたパパの似顔絵入りどら焼き。子供と一緒にパパの似顔絵を描けば父の日のプレゼントにぴ…

    主材料:卵 牛乳 ホットケーキミックス 粒あん

    • 20分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • 牛肉のすき煮

    牛肉のすき煮

    主材料:牛肉 白ネギ 板コンニャク ウズラの卵 だし汁

    • 10分
    • 270 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • ホタルイカの甘辛炒め

    ホタルイカの甘辛炒め

    春の味、菜の花とホタルイカを使って。

    主材料:ホタルイカ 菜の花 酒

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • アイスと一緒に食べるパン

    アイスと一緒に食べるパン

    混ぜて焼くだけ!甘みのないシュー生地のようなパンは、アイスやフルーツと合わせるとおいしさ倍増!

    主材料:薄力粉 強力粉 卵 水 アイスクリーム フルーツ ミントの葉

    • 50分
    • -
    • 2011/08
    • ブレッド
  • 鶏ささ身の梅ピカタ

    鶏ささ身の梅ピカタ

    梅肉と大葉をはさんだサッパリと食べられるピカタです。

    主材料:小麦粉 粉チーズ 溶き卵 プチトマト 大葉 鶏ささ身 梅干し

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • 鶏ささ身ピーナッツ焼き

    鶏ささ身ピーナッツ焼き

    主材料:鶏ささ身 ピーナッツクリーム 酒 水

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 焼きソフトニシン

    焼きソフトニシン

    主材料:ソフトニシン 酒 長芋 甘酢芽ショウガ 大葉

    • 20分
    • 368 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • ホクホク!粒マスタードのジャーマンポテト風

    ジャガイモとソーセージにブロッコリーをプラスして栄養バランスの良いジャーマンポテト風に仕上げました…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー ソーセージ ドライパセリ

    • -
    • 168 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • カキのゴマみそバタースープ

    カキのゴマみそバタースープ

    香ばしく焼いたカキが主役。バターと練り白ゴマで味に深みを出した和風スープ。

    主材料:バター だし汁 シメジ カボチャ 小麦粉 生カキ

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • お弁当に焼そば

    お弁当に焼そば

    週末に持っていくなら、お弁当も楽しい方がいい。焼そばなんか入ってたら、私嬉しくなっちゃうなあ。

    主材料:玉ネギ 豚肉 キャベツ 紅ショウガ エビ 中華そば

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    • 2001/03
    • 特集
  • 柔らかくてジューシー 豆腐ハンバーグ 15分で完成 お弁当にもおすすめ

    ヘルシーに仕上がる豆腐ハンバーグ。15分ほどで作れる方法を紹介します。小判型にすれば、お弁当にもピ…

    主材料:酒 片栗粉 大葉 木綿豆腐 鶏ひき肉

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ブリの梅ニンニク照り焼き

    ブリの梅ニンニク照り焼き

    梅干しとニンニクの組み合わせが脂がたっぷりのったブリによく合います。覚えておくと便利なタレです。

    主材料:ブリ 酒 小麦粉 シシトウ 水 ニンニク 梅干し

    • 30分
    • 381 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒 小麦粉 ご飯 大葉

    • 15分
    • 560 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • サツマイモの煮物

    サツマイモの煮物

    やわらかく煮たサツマイモと刻み昆布にダシがよくしみ込んで優しい味です。

    主材料:酒 だし汁 昆布 サツマイモ

    • 20分
    • 264 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 筑前煮

    筑前煮

    素材それぞれの味を生かした筑前煮です。

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 キヌサヤ シイタケ

    • 40分
    • 393 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ホウレン草とカニカマの卵巻き

    ホウレン草とカニカマの卵巻き

    主材料:ホウレン草 カニ風味カマボコ 溶き卵

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • プリプリエビの中華炒め

    プリプリエビの中華炒め

    片栗粉と卵白をからめたエビを熱湯に通す事で、プリプリの食感に。手間はかかりますが、その分味は保証付…

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 シイタケ エビ シメジ お湯 卵白 ブロッコリー

    • 20分
    • 169 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ガーリックスパイシー焼き肉丼

    ガーリックスパイシー焼き肉丼

    疲労回復に効果があるニンニク。エネルギーを効率よく消費し、新陳代謝を高めて疲労物質を体外に排出して…

    主材料:ご飯 ニンニク バター 青ネギ 白菜キムチ レモン 牛カルビ

    • 15分
    • -
    • 2011/04
    • 連載
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