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太鼓判 10+ おいしい!

カマンベールパイ

材料  ( 4 人分

卵黄

少々

小麦粉

(打ち粉用)少々

ジャンル:
洋菓子 / タルト、パイ
種別:
デザート
公開日:
2004/01/19
更新日:
2018/05/30

下準備

  • 冷凍パイシートは常温で少し柔らかくし、打ち粉をして、麺棒で少しのばし、4等分に切る。

  • オーブンを200℃、18~20分に予熱しておく。

作り方

  1. 1

    パイシートを並べ、卵を水少々でのばしたものを全体にぬり、カマンベールチーズをのせる。パイシートを2つ折りにかぶせて合わせ目をフォークで押さえてくっつける。 

  2. 2

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、上面に卵液をぬる。200℃に予熱したオーブンに入れ、18~20分焼く。

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