卵・乳製品を使ったレシピ

鶏が入ったスープはコラーゲンがたっぷり。水煮コーンの甘さが引き立ちます。

主材料：水 牛乳 白ワイン 水煮コーン 鶏もも肉

• 15分
• 267 Kcal
• 2010/06
• 献立

手作りのニョッキはもちもち食感に感動します！　ジャガイモで作ってもOK!

主材料：粉チーズ ドライパセリ 薄力粉 カボチャ 牛ひき肉 トマトソース

• 30分
• 360 Kcal
• 2013/07
• 献立

最後にフライパンに蓋をしてお米をふっくらとさせるのがポイント！　定番のチャーハンをひと手間加えてお…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニラ むきエビ

• 15分
• -
• 2018/10
• 特集

見た目もコロンとかわいい、ひとくちコロッケです！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 サラダ菜 ツナ

• 20分
• 448 Kcal
• 2016/11
• 献立

桜の花の塩漬けと小豆の相性は抜群！メレンゲ効果でふんわりとした食感に♪

主材料：卵 ホットケーキミックス 生クリーム ゆで小豆 溶かしバター 桜の花の塩漬け

• 30分
• -
• 2013/03
• 特集

イチゴの甘酸っぱさと、ミントの爽やかさ、そして甘エビのトロッとした食感が絶妙なバランス。新しい組み…

主材料：イチゴ 甘エビ ミントの葉 プレーンヨーグルト

• 15分
• 94 Kcal
• 2009/03
• 簡単

アボカドのらくちんレシピ。またまたアボカドとツナのラブラブメニュー。これをグラタンにしちゃいました…

主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ パセリ アボカド ツナ

• -
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• 2008/11
• その他

ショウガと相性ピッタリなミルクティーを仕込み水に使った体も温まるパン。甘みのあるずっしりとしたケー…

主材料：紅茶 牛乳 溶き卵 ショウガ 強力粉 無塩バター

• 30分 ＋
• -
• 2014/12
• ブレッド

主材料：水 絹ごし豆腐 玉ネギ 豆乳 ホウレン草 白ワイン 粉チーズ カボチャ

• 25分
• 147 Kcal
• 2006/08
• 献立

牛乳パックを使ってかわいいキューブパンに。ほろ苦いオレンジピールとチョコの相性は抜群！

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター ココアパウダー 強力粉 スイートチョコレート オレンジピール

• 30分 ＋
• -
• 2016/07
• ブレッド

レタスは煮すぎないのがポイント。ふんわり卵の口当たりが良い、中華スープです。

主材料：水 酒 玉ネギ ニンジン ワカメ 卵 レタス

• 15分
• 79 Kcal
• 2014/07
• 献立

たくさんのナッツの塩加減とキャラメルの甘さが良し。サクッと軽いタルトは絶品！食感の変化も楽しい。

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル バター 全卵 生クリーム ラム酒 ピスタチオ クルミ アーモンド ヘーゼルナッツ

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• 2006/11
• スイーツ

ヨーグルトの酸味がさっぱりおいしい。

主材料：豆乳 プチトマト プレーンヨーグルト バゲット 粉チーズ ミントの葉

• 10分
• 183 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：バター 小麦粉 プチトマト イタリアンパセリ 魚 コーンスターチ ホウレン草

• 25分
• -
• 2003/09
• 献立

主材料：ご飯 卵 チリメンジャコ 小松菜

• 15分
• 532 Kcal
• 2012/10
• お弁当

しめサバをフライにすれば、タルタルソースと相性抜群なご飯のすすむおかずに大変身です。

主材料：しめサバ 小麦粉 溶き卵 水 パン粉 レタス プチトマト

• 15分
• 440 Kcal
• 2017/08
• 簡単

主材料：カマンベールチーズ バジル レモン 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 20分
• -
• 2003/05
• 献立

香ばしいベイクドチーズケーキに相性がよいアーモンドをあわせたチーズケーキです。ココット皿にいれて可…

主材料：薄力粉 ラム酒 アーモンドプードル 溶き卵 溶かしバター スライスアーモンド 粉チーズ

• -
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• 2008/11
• その他

甘みにハチミツを加えるのがポイント！　塩コショウは少し多めに加えるとおいしいですよ。

主材料：卵 だし汁 ミツバ ニラ キクラゲ

• 10分
• 82 Kcal
• 2015/07
• 献立

シンプルなクリームパスタにレモンの酸っぱさを加えてみました。コッテリしたクリームソースが不思議不思…

主材料：スパゲティー ニンニク 生クリーム 牛乳 レモン ミントの葉

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：ご飯 ミツバ 溶き卵 ウナギ蒲焼き

• 15分
• 565 Kcal
• 2012/07
• お弁当

知っておきたい！ふわふわ定番のだし巻き卵。コツを伝授します。シラス干しの塩気とだしの香ります。

主材料：だし汁 卵 大根おろし シラス干し

• 10分
• 230 Kcal
• 2018/06
• 献立

ホタテの水煮缶はあなどれない。煮汁に美味しいだしがたっぷり出ているのです。シンプルに大根おろしでい…

主材料：卵 酒 大根おろし ホタテ 貝われ菜

• 15分
• 146 Kcal
• 2001/02
• 特集

なめらかでとろける舌触り。小豆ソースの上品な甘みでいただきます。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯 ゆで小豆 抹茶 お湯 エディブルフラワー

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• 2009/06
• 連載

香ばしくソテーしたキノコ、トマトソースを組み合わせたペンネ。ゴルゴンゾーラチーズをトッピングして濃…

主材料：ペンネ トマト 玉ネギ ニンニク マイタケ マッシュルーム ゴルゴンゾーラチーズ

• 20分
• -
• 2017/10
• その他

ホットケーキミックスを作った簡単おやつ。フルーツはお好みのものを使って、自分流にカスタマイズしてみ…

主材料：ホットケーキミックス 卵 牛乳 バター バナナ キウイ 生クリーム ゆで小豆

• 20分
• -
• 2006/05
• 簡単

春の山菜を使った、天ぷらの作り方を紹介します。サクサク美味しく揚げるコツを伝授します。15分ででき…

主材料：冷水 卵 タラの芽 フキノトウ 薄力粉

• 15分
• 122 Kcal
• 2001/03
• 献立

赤ワインにピッタリなメニューは、イカをトマトソースで炒めたバジルの香り広がる一品です。

主材料：スルメイカ バター 水煮トマト 玉ネギ ニンニク ローリエ バジル

• 35分
• 711 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 カボチャ

• 20分
• 120 Kcal
• 2006/11
• 献立

紫イモリキュールを入れてちょっぴり大人の味に。

主材料：サツマイモ 卵黄 バター ビスケット ミントの葉 紫イモパウダー リキュール

• 20分
• 245 Kcal
• 2008/11
• 献立