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アーモンドチーズケーキ

香ばしいベイクドチーズケーキに相性がよいアーモンドをあわせたチーズケーキです。ココット皿にいれて可愛らしく。

材料  ( 直径20cm丸型 1 台分

溶き卵

2個分

ラム酒

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ケーキ  /  チーズケーキ
ジャンル:
スイーツ / チーズケーキ
種別:
デザート
公開日:
2008/11/24
更新日:
2019/08/28

作り方

  1. 1

    薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、粉チーズ、砂糖を合わせて振るう。

  2. 2

    (1)に溶き卵を加えて混ぜ、溶かし無塩バター、ラム酒も加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ココット皿に(2)を流してスライスアーモンドをのせ、170℃に予熱しておいたオーブンで10~15分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・パウンドケーキ型のような型でもおいしくできますよ。
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MAKO(田中 雅子)
レシピ制作 MAKO(田中 雅子)

フードコーディネーター
企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。

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