愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 洋梨のサラダ

    洋梨のサラダ

    洋梨のジューシーな甘さと生ハムがよく合うサラダです。

    主材料:玉ネギ リーフレタス 洋梨 カッテージチーズ 生ハム

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 サニーレタス キュウリ 貝われ菜 油揚げ チーズ 白ネギ すり白ゴマ

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • リンゴのソテー

    リンゴのソテー

    焼いたリンゴは甘さが引き立ち、ブランデーを使って本格的な味に。冷たいアイスとの相性はバッチリ!

    主材料:リンゴ バター ブランデー バニラアイス ミントの葉

    • 15分
    • 247 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • アスパラの肉巻きフライ

    アスパラの肉巻きフライ

    中にはトローリとろけるチーズ入り!

    主材料:グリーンアスパラ 豚肉 小麦粉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 30分
    • 810 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 失敗知らずでトロトロ!豚の角煮

    焼き色をつけた豚肉を圧力釜で柔らかく煮ます。時短でご飯がすすむ角煮ができますよ!

    主材料:酒 豚バラ肉 ショウガ 白ネギ 水 ゆで卵 ホウレン草

    • 40分
    • 1047 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ブロッコリー入りメンチカツ

    ブロッコリー入りメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 ブロッコリー ハンバーグのタネ

    • 10分
    • 410 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • 大豆とクリームチーズのゴマサラダ

    切って和えるだけのスピードレシピ。イソフラボンがたっぷり。

    主材料:水煮大豆 クリームチーズ キュウリ すり白ゴマ

    • 3分
    • 212 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • フレッシュコーンの豆乳スープ

    フレッシュコーンの豆乳スープ

    トウモロコシの甘みが優しく広がります。

    主材料:豆乳 水 玉ネギ バター ドライパセリ トウモロコシ

    • 15分 +
    • 151 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ほんのりイチゴのクランベリーパン

    巻いて切るだけでハート形に。プレゼントにピッタリです。色もピンクにこだわってイチゴ味にしました。

    主材料:強力粉 ストロベリーフリーズドライパウダー ぬるま湯 無塩バター クランベリー

    • 1時間30分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • スイートポテトデニッシュ

    スイートポテトデニッシュ

    表面はパリッ、中はふわふわのデニッシュ生地にスイートポテトをはさみました。中のフィリングでアレンジ…

    主材料:サツマイモ バター 牛乳 無塩バター 溶き卵 水 フランスパン専用粉(リスドォル) 強力粉

    • 2時間30分 +
    • -
    • 2017/09
    • ブレッド
  • ツナカレーチャーハン

    ツナカレーチャーハン

    混ぜ合わせて炒めるだけ!ガッツリ1品が簡単にさっと出来上がり。

    主材料:ご飯 溶き卵 ネギ ツナ

    • 10分
    • 480 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • ブロッコリーとカリフラワーのサラダ

    ブロッコリーとカリフラワー、ゆで卵の彩りがきれいなサラダです。

    主材料:ブロッコリー カリフラワー ゆで卵 レモン汁 玉ネギ ツナ

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ランチョンミート炒め

    ランチョンミート炒め

    主材料:ランチョンミート 卵 青菜 酒

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ユズ風味パウンドケーキ

    ユズ風味パウンドケーキ

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 水 ホワイトキュラソー レーズン アンズ ユズジャム

    • -
    • 171 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • イチゴホットケーキ

    イチゴホットケーキ

    イチゴをペースト状にして生地に混ぜ合わせるとほんのりイチゴ味のホットケーキが完成! アイスの代わり…

    主材料:牛乳 ホットケーキミックス ミントの葉 バニラアイス イチゴ

    • 30分
    • 328 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • マカロニバジルサラダ

    マカロニバジルサラダ

    バジルペーストを使うだけでこんなに簡単でおいしい。

    主材料:マカロニ ブロッコリー ウズラの卵 レモン汁 バジルペースト

    • 20分
    • 239 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • だし巻き卵のおろしスープ

    だし巻き卵のおろしスープ

    だし巻き卵、大根おろし、大葉が入ったスープは見た目も良く、まるで料亭の味。

    主材料:卵 酒 大根おろし 水 大葉 チキンスープ

    • 20分
    • 177 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 豆乳チョコムース

    豆乳チョコムース

    チョコ好きにはたまらないデザート。アマレットで風味をプラスして。

    主材料:チョコレート 卵白 豆乳 カカオニブ アマレット

    • 1時間
    • 240 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • コーンメンチカツ

    コーンメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 プチトマト ハンバーグのタネ 水煮コーン サラダ菜

    • 10分
    • 434 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 鯛とトマトのオーブン焼き

    鯛とトマトのオーブン焼き

    ふっくらと焼けた鯛に素材の味を生かした野菜を添えて。

    主材料:鯛 プチトマト レンコン カボチャ レモン バター

    • 20分
    • 261 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • タラコと卵のチャーハン

    タラコと卵のチャーハン

    タラコの旨みと塩味で味付けしますので、多めに入れましょう。仕上げのしょうゆで香り付けを。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ タラコ

    • 20分
    • 516 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • パイナップルラッシー

    パイナップルラッシー

    主材料:パイナップル プレーンヨーグルト 牛乳 氷 ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 鶏の唐揚げサラダ

    鶏の唐揚げサラダ

    主材料:プチトマト 鶏の唐揚げ レモン汁 キュウリ プレーンヨーグルト リンゴ ドライパセリ 生クリーム

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ナスとエビの寒天寄せ

    ナスとエビの寒天寄せ

    トロッと柔らかいナスと、プリッとしたエビが入った寒天寄せ! おもてなしにも!

    主材料:粉寒天 水 酒 ショウガ ナス エビ 卵黄

    • 30分 +
    • 150 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • スモークサーモンのベーグルサンド

    主材料:玉ネギ クリームチーズ ベーグル スモークサーモン ケイパー

    • 5分
    • 306 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 納豆サラダ

    納豆サラダ

    納豆って、つい容器のまま食べることが多いけど、こうやってひとつのおかずとして登場させてあげると、違…

    主材料:納豆 ツナ レタス キャベツ ワカメ 大葉 カッテージチーズ

    • 10分
    • 353 Kcal
    • 2003/07
    • 簡単
  • 2種のベリーのヨーグルトディップ

    主材料:プレーンヨーグルト ブルーベリー カレンツ ミントの葉 ビスケット

    • 5分
    • 201 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • チーズチャーハン

    チーズチャーハン

    大葉とチーズの組み合わせが新鮮。さっぱりの味で、小腹の空いたときにぴったりの味です。チーズの量はお…

    主材料:ご飯 卵 大葉 刻みのり カニ風味カマボコ ピザ用チーズ

    • 20分
    • 547 Kcal
    • 2007/02
    • 簡単
  • ワカメとツナのサラダ

    ワカメとツナのサラダ

    主材料:ワカメ ツナ プチトマト プレーンヨーグルト 牛乳 レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 黒豆きな粉もち

    黒豆きな粉もち

    きな粉入りの生地に、黒豆の甘煮と手作りの求肥をつつみ、甘さ控えめなきな粉もち風に。

    主材料:強力粉 薄力粉 きな粉 水 無塩バター 黒豆の甘煮 白玉粉

    • 30分 +
    • -
    • 2017/01
    • ブレッド
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