愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • ブロッコリーとツナのチーズ和え

    ブロッコリーは、少し多めの塩を入れた熱湯でゆでるとおいしいですよ。

    主材料:ブロッコリー ツナ カッテージチーズ

    • 10分
    • 195 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ブドウの和風パフェ

    ブドウの和風パフェ

    ブドウとわらび餅を組み合わせた和風のデザートです。

    主材料:バニラアイス ゆで小豆 わらび餅 ブドウ

    • 15分
    • 482 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ツナとアボカドのココット

    ツナとアボカドのココット

    混ぜて焼くだけ。少し焦げた位がおいしい。

    主材料:ツナ アボカド サワークリーム ピザ用チーズ

    • 15分
    • 310 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ブロッコリーのチーズ焼き

    ブロッコリーのチーズ焼き

    シンプルな材料だからこそ、粉チーズが味のきめて!ワインに合うヘルシーおつまみです。

    主材料:ブロッコリー 粉チーズ パン粉 温泉卵

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • タコの中華炒め

    タコの中華炒め

    しっかりした味なのでおつまみにもおすすめ。

    主材料:ニンニク ウズラの卵 ゆでタコ足 菜の花

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 鶏肉のソテー~ガーリックバター風味~

    鶏もも肉を焼いて最後にガーリック風味のバターじょうゆをかけるだけ!!

    主材料:鶏もも肉 ピーマン バター ニンニク

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • カボチャの皮ごとスープ

    カボチャの皮ごとスープ

    主材料:カボチャ 水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2009/08
    • 連載
  • 生ハムのカップサラダ

    生ハムのカップサラダ

    生ハムとキュウリをクルクルと巻くだけで、ブーケのような可愛らしいサラダに。

    主材料:生ハム レタス キュウリ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ビーンズチーズ和え

    ビーンズチーズ和え

    お好みの水煮豆を使っても良いですよ。

    主材料:ミックスビーンズ 粉チーズ ドライパセリ

    • 5分
    • 147 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • スイートプチケーキ

    スイートプチケーキ

    チョコレートとキャラメルの二つの味が楽しめるプチケーキ。プレゼントにも最適。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵黄 牛乳 チョコレート キャラメル クリスマスの飾り

    • 30分
    • 504 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ブロッコリーのサクサクパン粉がけ

    ハーブを効かせたパン粉をトッピングするだけでいつもと違う一品に。

    主材料:ブロッコリー パン粉 イタリアンパセリ 粉チーズ

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • 柿とリンゴのサラダ

    柿とリンゴのサラダ

    塩麹で甘さが引き立つサラダです。熱っぽく、のどが渇くときに。

    主材料:柿 リンゴ ヨーグルト 塩麹 ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2014/11
    • 連載
  • ポテトエッグ

    ポテトエッグ

    主材料:ジャガイモ シメジ 溶き卵 牛乳 粉チーズ ドライパセリ

    • 5分
    • 249 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • お家で簡単どら焼き バター風味で和菓子屋さんみたいな味わい

    お家で本格的などら焼きが作れたら嬉しいですね。焼いた生地にバターをぬるのがポイント。小豆の甘さとバ…

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 ゆで小豆 バター

    • 30分
    • 382 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ブルーベリーの冷たいスープ

    ブルーベリーの冷たいスープ

    ハンガリーで食べられているフルーツスープを冷たくアレンジ。ハチミツとスパイスの組み合わせで頭痛を軽…

    主材料:水 プレーンヨーグルト ブルーベリー

    • 5分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • ジャガイモと鶏肉のオムレツ

    ジャガイモと鶏肉のオムレツ

    野菜やお肉がゴロゴロ入って食べ応え十分なオムレツです。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ プチトマト ソーセージ キャベツ 鶏むね肉 スプラウト

    • 30分
    • 680 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • サツマイモのバター煮

    サツマイモのバター煮

    主材料:サツマイモ バター くちなしの実

    • 30分
    • 239 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • ライチ風味アイス

    ライチ風味アイス

    いつものアイスがリキュールを加えるだけで、驚くほど上品なデザートに。

    主材料:バニラアイス リキュール ビスケット ミントの葉

    • 5分
    • 248 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • イチゴヨーグルト

    イチゴヨーグルト

    主材料:イチゴ プレーンヨーグルト アイスクリーム ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • 柿のヨーグルト和え

    柿のヨーグルト和え

    甘党の方はメープルシロップの量を調節して下さいね。柿は熟したものがオススメ。

    主材料:柿 プレーンヨーグルト レモン汁 ミントの葉

    • 5分
    • 57 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • リンゴとクリームチーズのディップ

    リンゴのジューシーな甘さと、クリームチーズの塩気が良く合う!

    主材料:レモン汁 プレーンヨーグルト リンゴ クリームチーズ クラッカー

    • 15分
    • 260 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • イチゴのブッセ

    イチゴのブッセ

    ピンクの生クリームとイチゴをサンドしたかわいい春色ブッセです。ふわふわ軽い生地に、イチゴの酸味が爽…

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム イチゴパウダー イチゴ

    • 40分 +
    • -
    • 2018/03
    • スイーツ
  • デザートアイス

    デザートアイス

    主材料:食パン アイスクリーム アイスクリーム アイスクリーム ジャム ミントの葉

    • 25分
    • 180 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ふんわりカップケーキ 米粉使用 電子レンジで簡単!

    子供のおやつにもピッタリのカップケーキ。食べたい時にすぐ出来るのでおすすめです。調理時間は5分。電…

    主材料:卵 牛乳 黒豆の甘煮 きな粉 米粉

    • 5分
    • 312 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • 黒糖クッキー

    黒糖クッキー

    主材料:薄力粉 卵 バター スキムミルク 白ゴマ

    • 20分
    • 350 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • おから入り揚げ菓子

    おから入り揚げ菓子

    おからと豆腐を入れる事で、外はサクッと、中はふわっと仕上がります。きな粉やシナモンパウダーなどお好…

    主材料:絹ごし豆腐 牛乳 きな粉 ホットケーキミックス おから

    • 20分
    • 100 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • カボチャのシャンティがけ

    カボチャのシャンティがけ

    シャンティとは泡立てた生クリームの事。ラム酒を加えるだけで風味が増し、リッチな味になりますよ。

    主材料:カボチャ 牛乳 ラム酒 生クリーム

    • 15分
    • 457 Kcal
    • 2009/09
    • 簡単
  • イチゴの手作り練乳がけ

    イチゴの手作り練乳がけ

    手作りの練乳でお好みの甘さに。

    主材料:イチゴ 牛乳 ミントの葉

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • リース状に並べるだけ!リースサラダ

    時短なのに華やかなサラダ。リース状に並べるだけで、まるでリース飾りの様なおしゃれなサラダに仕上がり…

    主材料:スモークサーモン 黄パプリカ キュウリ ゆで卵 ベビーリーフ カッテージチーズ

    • 15分
    • 264 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
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