愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • マドレーヌ・ショコラ

    マドレーヌ・ショコラ

    外はサクッと、中はしっとりおいしいマドレーヌ。ぷくっと膨らんだら大成功!

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 バター 強力粉 牛乳 スイートチョコレート

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • コーンと大豆のチーズ炒め

    コーンと大豆のチーズ炒め

    主材料:水煮コーン 大豆 ピザ用チーズ プチトマト

    • 5分
    • 129 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 緑茶のスコーン

    緑茶のスコーン

    緑茶の葉を加えてほんのり香る和風のスコーン。和三盆でコクを出し、色付けで抹茶を少々加えるのがポイン…

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター 卵黄 緑茶

    • 1時間30分 +
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • ジャガイモの梅バターソテー

    ジャガイモの梅バターソテー

    梅とバターの新しい組み合わせ!

    主材料:ジャガイモ バター 梅干し サラダ菜

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 青のり入り卵焼き

    青のり入り卵焼き

    主材料:卵 酒 青のり

    • 8分
    • 115 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • キムチのチーズ和え

    キムチのチーズ和え

    クリームチーズでキムチの辛さが和らぎます。

    主材料:白ゴマ キムチ クリームチーズ

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • シイタケのバターソテー

    シイタケのバターソテー

    シイタケをバターで焼き、レモン汁で酸味をプラスしました。

    主材料:シイタケ バター レモン汁

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • スパイシーリンゴのパウンドケーキ

    シナモンの量はお好みで調節して下さいね。

    主材料:薄力粉 卵 バター レーズン レモン汁 リンゴ

    • 1時間
    • 340 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • アーモンドチュイル

    アーモンドチュイル

    混ぜて焼くだけの簡単スイーツです。アーモンドが重ならないように薄くのばすのがポイント。

    主材料:薄力粉 卵白 無塩バター スライスアーモンド

    • 20分
    • -
    • 2013/04
    • 連載
  • 大葉卵焼き

    大葉卵焼き

    主材料:卵 酒 大葉

    • 5分
    • 97 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • ナスディップ

    ナスディップ

    ペースト状にしたナスは、彩りがとっても鮮やか。おもてなしに最適です。

    主材料:ナス プレーンヨーグルト ニンニク クラッカー ミントの葉

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 黒ゴマのクイックブレッド

    黒ゴマのクイックブレッド

    発酵なしで出来る簡単なパン。黒ゴマの香ばしさとサツマイモのほんのりした甘みが素敵。

    主材料:薄力粉 サツマイモ プレーンヨーグルト 牛乳 無塩バター

    • -
    • -
    • 2008/02
    • ブレッド
  • 牛肉のチーズカツ

    牛肉のチーズカツ

    主材料:牛肉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 474 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • ホタテ缶とバターコーンの塩もみ大根サラダ

    缶詰のホタテの旨みとコーンの甘みの相性ばっちりの大根サラダです。シャキシャキとした大根もポイント!

    主材料:大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト バター ホタテ 水煮コーン

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • フレンチトースト

    フレンチトースト

    主材料:牛乳 バター 食パン 溶き卵 ママレード

    • 10分
    • 200 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 詰め物トマトのオーブン焼き

    詰め物トマトのオーブン焼き

    トマトはβ-カロテン、ビタミンC、Eと3大抗酸化ビタミンを含み、老化予防に役立ちます。

    主材料:トマト 豚ひき肉 玉ネギ ニンニク ピザ用チーズ バジル

    • 40分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • レタスとカマンベールチーズのサラダ

    食材のおいしさが味わえるように、ドレッシングはシンプルに!

    主材料:レタス サニーレタス カマンベールチーズ リンゴ レモン汁

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • エビの卵包み焼き

    エビの卵包み焼き

    彩りキレイな包み焼きです。ほんのり甘い卵とプリッとしたエビがおいしい!

    主材料:むきエビ 溶き卵 ドライパセリ

    • 15分
    • 266 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • レタスのカレースープ

    レタスのカレースープ

    レタスがたっぷり食べられますよ

    主材料:牛乳 バター ベーコン 生クリーム レタス オクラ

    • 15分
    • 223 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • スクランブルエッグ&コロッケサンド

    主材料:溶き卵 バター 牛乳 サラダ菜 ゆで卵 コロッケ ロールパン

    • 10分
    • 499 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • マンゴーラッシ―

    マンゴーラッシ―

    マンゴー缶を使って、簡単に作れるドリンクです。

    主材料:マンゴー プレーンヨーグルト 牛乳 ミントの葉

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ポテサラコロッケ

    ポテサラコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 プチトマト サラダ菜 ポテトサラダ

    • 10分
    • 332 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • フレッシュイチゴのデザート

    フレッシュイチゴのデザート

    主材料:イチゴ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 1分
    • 136 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • ホウレン草とウズラのカップ焼き

    ケチャップをピザソースやマヨネーズに変えれば違った風味が楽しめます。

    主材料:ホウレン草 水 ウズラの卵 粉チーズ

    • 12分
    • -
    • 2011/01
    • お弁当
  • ホウレン草のソテー

    ホウレン草のソテー

    主材料:ホウレン草 バター ウインナーソーセージ ミックスベジタブル

    • 5分
    • 114 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • マッシュルームとセロリのプチプチ和え

    歯ざわりや外見が、キャビアに良く似ている事から「畑のキャビア」とも言われるトンブリ。プチプチとした…

    主材料:マッシュルーム セロリ サラダ菜 トンブリ プレーンヨーグルト パセリ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • サバポテトグラタン

    サバポテトグラタン

    缶詰を使った手軽に作れるポテトグラタン。

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム ニンニク サバ

    • 40分
    • 474 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • マロンクッキー

    マロンクッキー

    主材料:薄力粉 バター 栗 マロンぺースト

    • 40分
    • 367 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ハムと玉ネギのオムレツ

    ハムと玉ネギのオムレツ

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム ハム

    • 10分
    • 237 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • 豚コマカツ揚げ

    豚コマカツ揚げ

    主材料:豚肉 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 728 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
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