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ホワイトチョコムース

マシュマロを使って簡単ムース作り！　イチゴを飾れば、春らしいデザートの完成です。

材料  （ 2 人分 ）

牛乳

100ml

<飾り用>

  

イチゴ

適量
  

ミントの葉

適量

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2015/04/21
更新日：
2015/04/22

作り方

  1. ホワイトチョコムースの作り方1
    1

    マシュマロ、ホワイトチョコレートは粗く刻む。イチゴはヘタを除き、食べやすい大きさに切る。

  2. ホワイトチョコムースの作り方2
    2

    鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで中火で加熱する。火を止めてマシュマロ、ホワイトチョコレートを加えて混ぜ溶かす。

    マシュマロ、ホワイトチョコレートが溶けにくい場合は、沸騰させないように弱火で加熱してください。

  3. ホワイトチョコムースの作り方3
    3

    器に注ぎ入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やしかためる。＜飾り用＞のイチゴとミントの葉を飾る。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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