愛あるセレクトをしたいママのみかた

カレー風味のベイクドポテト

レンジで簡単加熱。香ばしいカレー風味のベイクドポテトです。

材料  （ 2 人分 ）

カレー粉

大さじ1.5

レモン汁

小さじ2

塩

少々

パセリ

(みじん切り)適量

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2016/10/28
更新日：
2016/10/16

作り方

  1. カレー風味のベイクドポテトの作り方1
    1

    ジャガイモはよく洗い、皮付きのまま4～6等分にきり、5分ほど分量外の水につけてアクを抜く。パセリはみじん切りにする。

  2. カレー風味のベイクドポテトの作り方2
    2

    水気をきったジャガイモはぬらして軽く絞ったキッチンペーパーに包み、ラップをして竹串がスッと通るくらいまで4～5分電子レンジで加熱する。

  3. カレー風味のベイクドポテトの作り方3
    3

    フライパンにバターを入れて中火で加熱して溶かし、(2)を香ばしく焼く。焼き目がついたら、カレー粉、レモン汁、塩、粗びき黒コショウで味を調える。

  4. カレー風味のベイクドポテトの作り方4
    4

    皿に(3)を盛り付け、パセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数111

松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

松本 知恵制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/kazuyo nakajima

「カレー風味のベイクドポテト」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ