ラム酒を使ったレシピ

暑い季節にうれしい！パイナップルの風味が素敵な冷たいシャーベット。ソテーしたパイナップルと一緒に。

主材料：ミントの葉 パイナップル プレーンヨーグルト 生クリーム 無塩バター ラム酒

• -
• -
• 2005/08
• スイーツ

和の食材の小豆と洋の食材のチョコレートの組み合わせが斬新な和菓子です。食べごたえ満点！お腹も大満足！

主材料：きな粉 栗 ラム酒 練り小豆 チョコレート ココアパウダー

• -
• -
• 2007/09
• 特集

抹茶とあんこを使ったダックワ―ズは、食感も軽く、敬老の日のプレゼントにも喜ばれそう。

主材料：卵白 アーモンドプードル 薄力粉 抹茶 粒あん ラム酒 生クリーム

• 35分 ＋
• -
• 2015/09
• スイーツ

イタリアベネチア地方の伝統的なクッキーです。粉糖を使って、サクサクとした軽い食感に仕上げました。素…

主材料：薄力粉 コーンミール 無塩バター 卵黄 レーズン ラム酒 松の実 ピスタチオ

• 30分
• -
• 2009/08
• 特集

白あんにラム酒の組み合わせが意外に合うんです！

主材料：白玉粉 水 白こしあん ラム酒 クルミ

• 20分
• 184 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：全卵 卵黄 薄力粉 コーンスターチ ココア バター 牛乳 水 ラム酒

• 1時間10分
• -
• 2005/12
• 献立

電子レンジでできる簡単チョコレートフォンデュ。好みのフルーツを添えてスイートなおつまみの完成です。

主材料：板チョコレート 生クリーム ラム酒 お好みのフルーツ マシュマロ ビスケット

• 5分
• -
• 2016/11
• 特集

主材料：牛乳 薄力粉 生クリーム 無塩バター バナナ ミントの葉 卵黄 ラム酒 ポテトチップス

• 40分
• -
• 2001/06
• 献立

主材料：卵黄 牛乳 薄力粉 レーズン ラム酒

• -
• -
• 2004/10
• 特集

主材料：サツマイモ リンゴ レーズン ラム酒

• 10分
• -
• 2002/10
• 献立

お菓子は見た目が命☆おうちで作るお菓子なら、インパクトで勝負！！そんなときは、クッキー生地を大きめ…

主材料：薄力粉 卵 バター チョコレート ラム酒 ナッツ類 シリアル

• 25分
• -
• 2003/05
• 簡単

リンゴのパイとナッツのパイを、スティック状に切ってグラスに立てておしゃれな演出を。

主材料：リンゴ 冷凍パイシート 強力粉 ラム酒 レーズン クルミ アーモンドダイス カシューナッツ

• -
• -
• 2002/09
• 特集

冷凍パイシートにカボチャペーストをサンドしたパイ。持ち寄りパーティーにも◎

主材料：冷凍パイシート 卵黄 バター 溶き卵 牛乳 ラム酒 カボチャ アプリコットジャム

• 30分
• 316 Kcal
• 2012/10
• 献立

栗の甘露煮とマスカルポーネから作る、濃厚なマロンクリームは絶品です！

主材料：栗 ラム酒 マスカルポーネチーズ 生クリーム ビスケット ミントの葉

• 20分
• 349 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：スイートチョコレート 卵 薄力粉 アーモンドプードル ココアパウダー アーモンド ラム酒 バター

• -
• 541 Kcal
• 2005/02
• 献立

マロンクリーム×コーヒーゼリー×アイスのおしゃれな一品。

主材料：生クリーム 水 ラム酒 粉ゼラチン バニラアイス コーヒー チョコレート菓子 マロンぺースト

• 30分
• -
• 2012/09
• 連載

ぜひ一度挑戦を。ふんわりとろける美味しさに驚くはず！マンゴーの甘さも上品です。

主材料：アップルマンゴー ラム酒 生クリーム 卵白 水 卵黄 水 アップルマンゴー

• -
• -
• 2006/08
• スイーツ

アーモンドプードルは煎る事で香ばしさUP。ほっとする飲み物で気分もリラックス。

主材料：アーモンドプードル ココアパウダー 牛乳 ラム酒

• 5分
• 346 Kcal
• 2011/12
• 連載

焦がしバターの香ばしい香りがポイントです。卵白も泡立てずに混ぜるだけなので簡単♪

主材料：無塩バター 卵白 ラム酒 アーモンドプードル 薄力粉

• 30分
• -
• 2013/04
• 連載

主材料：オレンジ バナナ バター 水 お湯 ラム酒 アイスクリーム ミントの葉

• 20分
• 244 Kcal
• 2005/06
• 献立

ラムレーズンの豊かな香りがふわっと広がります。

主材料：ソーセージ ニンニク レーズン ラム酒 水菜

• 10分
• -
• 2010/02
• 特集

ラム酒が深みをプラスします。大人の味のデザートです。

主材料：パイナップル ラム酒 ミントの葉

• 5分 ＋
• 81 Kcal
• 2016/10
• 献立

塩味が甘みを引き立たせています。ワップルシュガーのカリカリした食感もアクセント。チョコチップにナッ…

主材料：薄力粉 卵 バター チョコチップ オートミール レーズン ラム酒 ココア 麦チョコ ミックスナッツ

• -
• -
• 2007/08
• 特集

電子レンジで作れるカスタードはお手軽で失敗知らず。お好みのビスケットを使って下さいね。

主材料：卵黄 コーンスターチ ココアパウダー 牛乳 バター 生クリーム ラム酒 ビスケット

• 45分
• -
• 2009/12
• 特集

主材料：練り黒ゴマ すり黒ゴマ 白ゴマ 薄力粉 無塩バター 卵 サツマイモ

• 1時間10分
• 264 Kcal
• 2005/10
• 献立

カボチャの甘みとカラメルの苦みの相性は抜群！　ラム酒の風味が残るデザートです。

主材料：牛乳 卵 水 生クリーム 熱湯 カボチャ ラム酒

• 45分
• 312 Kcal
• 2014/06
• 献立

定番の作り方を紹介。サッパリとおいしいレアチーズケーキは、お好みのフルーツを添えてもいいですよ。

主材料：生クリーム バター レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 卵黄 ラム酒 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン クッキー

• 30分 ＋
• 792 Kcal
• 2014/08
• 献立

ひと口でパクッとできちゃう可愛いお菓子。マロンクリームがおいしい。

主材料：卵白 卵黄 アーモンドプードル ヘーゼルナッツプードル 薄力粉 ヘーゼルナッツ マロンぺースト マロンクリーム 無塩バター

• -
• -
• 2007/01
• スイーツ

見た目は普通のフルーツタルト。でも食べてみてびっくり！ご飯が入っているんです！

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 卵 バター レモン汁 牛乳 ラム酒 強力粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：カボチャ バター 生クリーム 卵黄 練乳 ラム酒

• 30分
• 399 Kcal
• 2009/10
• 特集