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いろいろフルーツの簡単チョコレートフォンデュ

電子レンジでできる簡単チョコレートフォンデュ。好みのフルーツを添えてスイートなおつまみの完成です。

材料  （ 2 人分 ）

板チョコレート

(ブラック)2枚

ラム酒

小さじ1/2

お好みのフルーツ

(バナナ・ラズベリー・キウイ・イチゴ等)適量

ジャンル：
洋菓子 / チョコレート
種別：
デザート
公開日：
2016/11/14
更新日：
2016/11/12

下準備

  • いろいろフルーツの簡単チョコレートフォンデュの下準備1

    板チョコレートは包丁で刻んでおく。

作り方

  1. いろいろフルーツの簡単チョコレートフォンデュの作り方2
    1

    耐熱のココット皿等に、刻んだ板チョコレート、生クリームを入れてサッと混ぜてから電子レンジで約30秒～1分加熱する。

    電子レンジによって、加熱時間が前後することがあります。チョコレートが溶けるまで加熱してください。

  2. いろいろフルーツの簡単チョコレートフォンデュの作り方3
    2

    (1)にラム酒を加え、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。お好みのフルーツやマシュマロ、ビスケットに添えていただく。

    ラム酒の量はお好みで調整してください。

このレシピのポイント・コツ

・板チョコレートは1枚55gのものを使用しています。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ ）

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

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photographs/hisato nakajima｜cooking/keiko ito

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