上新粉を使ったレシピ

甘酒の香りとご飯のもっちり感はまるでお餅を食べているような食感！

主材料：水 ご飯 無塩バター 甘酒 強力粉 上新粉

• 2時間
• -
• 2014/02
• ブレッド

主材料：サツマイモ 上新粉 薄力粉 水

• 50分
• -
• 2004/10
• 献立

ジャガイモ入りの生地にベーコン、バジル、粉チーズを入れてしっとり感と風味を引き出し、さらにダッチト…

主材料：ジャガイモ 水 強力粉 粉チーズ バター ベーコン バジル 上新粉

• 2時間30分
• -
• 2011/05
• 特集

食べごたえも十分、丸い形がキュートな団子です。

主材料：上新粉 片栗粉 お湯 すり黒ゴマ きな粉

• 30分
• 203 Kcal
• 2007/03
• 献立

つぶつぶ食感がおいしい雑穀入り。なめらかなプリンはとってもミルキーな味わい。上新粉を少し入れるのも…

主材料：牛乳 生クリーム コンデンスミルク 板ゼラチン 雑穀米 上新粉

• 1時間
• -
• 2009/09
• スイーツ

お正月に残った食材で作れちゃいます！！豆乳の入った生地はふわふわ食感。

主材料：強力粉 無塩バター 豆乳 黒豆の甘煮 栗 上新粉 きな粉

• 2時間
• -
• 2012/12
• ブレッド

小さなころに食べた懐かしいお菓子、たまごボウロ。ころころ可愛くて、サクサクしてるのに口に入れるとホ…

主材料：溶き卵 牛乳 上新粉 片栗粉 スキムミルク

• 25分
• -
• 2003/03
• 簡単

こしあんを巻いたタイプと、うさぎさんの形がかわいいお月見団子です。

主材料：上新粉 片栗粉 お湯 こしあん 食紅

• 30分
• 202 Kcal
• 2015/09
• 献立

山芋と上新粉のお菓子。今回はお手軽な大和芋を使いました。

主材料：大和芋 水 上新粉 レーズン 抹茶 お湯

• -
• 126 Kcal
• 2009/06
• 連載

香ばしく焼いた団子に甘いタレをたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：白玉粉 上新粉 ぬるま湯 水 片栗粉 きな粉

• 20分
• 237 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：白玉粉 上新粉 水 きな粉 アイスクリーム 小豆 イチゴジャム 抹茶

• 30分
• 278 Kcal
• 2005/03
• 献立

サクッと揚がったイワシの天ぷらは山椒塩でどうぞ！

主材料：小麦粉 冷水 大葉 シイタケ 溶き卵 梅干し サツマイモ 上新粉 イワシ

• 30分
• 562 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：細ネギ 赤ピーマン アサリ 卵 薄力粉 上新粉 水

• 25分
• -
• 2004/02
• 献立

タレも手作りで。とてもおいしいですよ。

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 白玉粉 きな粉 上新粉

• 25分
• 248 Kcal
• 2007/09
• 献立

上新粉が入ってるので外はカリッと中はモッチモチ。

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 キムチ アサリ

• 20分
• 383 Kcal
• 2008/05
• 献立

下味にマスタードを使い爽やかさのある味付けに。衣には上新粉を使っているので、カリッとした食感がうま…

主材料：鶏ささ身 溶き卵 パプリカパウダー 上新粉 片栗粉 レモン

• 20分
• -
• 2016/04
• 特集

主材料：こしあん 柏の葉 葛粉 熱湯 上新粉 熱湯

• 1時間
• -
• 2003/05
• 献立

できたてが味わえるのも手作りならでは！

主材料：白玉粉 上新粉 水 きな粉 バニラアイス ゆで小豆 イチゴジャム 抹茶

• 30分
• 287 Kcal
• 2015/03
• 献立

小麦粉を使わない、グルテンフリーのクッキーです。アーモンドの粉を使って香ばしい仕上がりに。

主材料：無塩バター 卵 アーモンドプードル アーモンドダイス 上新粉

• 15分 ＋
• -
• 2016/02
• 特集

主材料：上新粉 片栗粉 お湯 こしあん 食紅

• 30分
• 195 Kcal
• 2005/09
• 献立

たくさん野菜も摂れる、モチモチのチヂミ！　最後にゴマ油でカリッと仕上げましょう。

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 上新粉 白ゴマ 玉ネギ 細ネギ イカ 赤パプリカ

• 25分
• 424 Kcal
• 2014/05
• 献立

キムチのピリ辛が食欲をそそります！

主材料：水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 薄力粉 キムチ ゆでタコ足

• 30分
• 310 Kcal
• 2007/02
• 献立

あの京都の名菓「八つ橋」が、レンジで簡単にできますよ！揚げるバージョンもご紹介！ぜひチャレンジを。

主材料：白玉粉 水 上新粉 きな粉 ゆで小豆

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• 2008/09
• スイーツ

主材料：水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 薄力粉 キムチ むきエビ

• 25分
• 372 Kcal
• 2006/05
• 献立

見た目も味も本格派。甘さひかえめで上品な味。

主材料：サツマイモ 紫イモパウダー 上新粉 粉寒天 栗 白玉粉 薄力粉 水

• 30分
• 270 Kcal
• 2008/09
• 献立

電子レンジを使って、本格大根もちです。もっちり、カリッとした食感がやみつきになります。

主材料：大根 ベーコン 白ネギ 水 上新粉 片栗粉

• 15分
• 144 Kcal
• 2016/03
• 簡単

お寿司に天ぷらがのってるのは普通だけど、お寿司をまるごと天ぷらにしてみたらサックリ美味しい！

主材料：酒 大葉 海苔 水煮タケノコ 木の芽 エビ サーモン すし飯／ご飯 小麦粉 卵黄 上新粉

• 40分
• 740 Kcal
• 2003/05
• 特集

真っ白いふわふわのパンに少し塩味の効いた枝豆を入れて焼きます。夏にぴったりの軽い食感の食事パンです。

主材料：強力粉 牛乳 無塩バター 枝豆 上新粉

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• 2007/08
• ブレッド

子供の日には簡単にレンジでできる柏餅。

主材料：上新粉 水 こしあん 柏の葉

• 15分
• 147 Kcal
• 2014/05
• 簡単

野菜の甘みがおいしいちぢみです。

主材料：水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 玉ネギ 薄力粉 シーフードミックス 赤パプリカ

• 25分
• 313 Kcal
• 2007/01
• 献立