たまごボウロ
3回
おいしい
小さなころに食べた懐かしいお菓子、たまごボウロ。ころころ可愛くて、サクサクしてるのに口に入れるとホロッと溶けます。こんなお菓子も簡単に手作りすることができるのですよ～。試してみてね。
作り方
-
1上新粉、片栗粉、スキムミルク、ベーキングパウダー、砂糖を合わせて網でふるっておく。
-
21のボウルに溶き卵、ハチミツ、牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、ひとつにまとめラップで12cm角位の大きさに包み、5～6分室内に置く。オーブンを150℃、10～12分に予熱し始める。
生地が柔らかい場合は片栗粉を、かたい場合は牛乳を少量ずつ加えて加減して下さい。
-
32の生地のラップを広げ、包丁で1cm格子に切り込みを入れ、1マスずつまるめる。オーブンシートを敷いた天板に丸めた生地を並べる。150℃に予熱したオーブン（あれば上段）に入れ、10～11分焼く。薄く焼き色がつけば取り出し、網にのせて冷ます。
丸める大きさによっても焼き時間が変わってきますので、大きめにまるめた場合は、焼き時間を少し長めに調節して下さい。
photographs/eri matsuura
「たまごボウロ」の関連レシピ
そばぼうろ
ガレット・デ・ロワ
ハーブマスタードチキンのモチコ揚げ
チーズねじりん棒
ゴマ入りおからクッキー
ベーグル
ネギ巻きメンチカツ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
卵たっぷりポテトサラダ がおいしい！
ゲストさん 12:38
-
菜の花と豚肉のからし和え がおいしい！
ゲストさん 12:21
-
イカとセロリのバター炒め がおいしい！
ゲストさん 12:20
-
豚バラとキャベツのレモン鍋 がおいしい！
ゲストさん 12:20
-
ナスの中華風キーマカレー がおいしい！
ゲストさん 12:18
-
バナナの天ぷら がおいしい！
ゲストさん 11:54
-
レンコンのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 11:41
-
豆腐ニョッキ がおいしい！
ゲストさん 11:33
-
タケノコのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 11:08
-
牛肉のビール煮込み がおいしい！
ゲストさん 10:37
-
鮭の照り焼き がおいしい！
ゲストさん 10:12
-
グリル枝豆 がおいしい！
ゲストさん 09:54
-
塩豚炒め丼 がおいしい！
ゲストさん 09:44
-
豚のきんぴら がおいしい！
eriさん 08:49
-
豚丼 がおいしい！
ゲストさん 07:27
ウーマンエキサイト特集
