愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 明太子とザーサイのチャーハン

    明太子とザーサイのチャーハン

    ザーサイの風味がきいたプチプチ食感もおいしいチャーハンです。

    主材料:ご飯 白ネギ 白ゴマ 溶き卵 ネギ 明太子 ザーサイ

    • 15分
    • 437 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • 焼き鶏&ビール

    焼き鶏&ビール

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏皮 白ネギ キャベツ キュウリ レモン 酒

    • 30分
    • 753 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス モロヘイヤ

    • 25分
    • 368 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • サンマのスパイス煮

    サンマのスパイス煮

    タンパク質29.7g、脂質47.7g、炭水化物17.6g、塩分2.9g。スパイスのターメリックは二…

    主材料:サンマ 小麦粉 玉ネギ パプリカ トマト ニンニク 白ワイン ブラックオリーブ パセリ

    • 30分
    • 591 Kcal
    • 2021/10
    • その他
  • サクっと香ばしい!基本のかき揚げ

    野菜やエビの定番かき揚げです。具材を変えれば色々なバリエーションが楽しめます。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 サツマイモ 卵黄 ゴボウ エビ

    • 25分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • 基本で簡単エビチリ ぷりっと仕上げる by杉本 亜希子さん

    エビの下処理も簡単!本格エビチリをフライパンで、ぷりっと仕上げましょう。フライパンに材料を順に入れ…

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 卵白 貝われ菜

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • パラっと香ばしい!やみつき納豆チャーハン

    納豆をさっと洗うことでパラっとしたチャーハンに仕上がります!栄養満点なのでお昼のワンプレートにもお…

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター レタス サヤインゲン 焼豚 納豆 プチトマト

    • 25分
    • 588 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 牛肉のチーズピカタ

    牛肉のチーズピカタ

    下味のしょうゆが隠し味。

    主材料:牛肉 酒 粉チーズ 小麦粉 溶き卵 グリーンアスパラ

    • 20分
    • 497 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 合いびき肉 ドライパセリ スライスアーモンド 粉チーズ 生クリーム

    • 15分
    • 694 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • おろし玉ネギのスープ

    おろし玉ネギのスープ

    すりおろすことで玉ネギの風味がよりUP!

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ベーコン クルトン

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • ボリュームたっぷり本格煮込みハンバーグ by中島 和代さん

    具だくさんでふっくらボリュームたっぷり。トマトソースがからんだハンバーグは本格的で絶品!煮込むから…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター ドライパセリ 溶き卵 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト

    • 50分
    • 837 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ウナギの巻き寿司

    ウナギの巻き寿司

    ウナギの蒲焼きで手軽に作る2種類の太巻きです。

    主材料:ご飯 キュウリ 焼きのり 大葉 ウナギ蒲焼き すり白ゴマ 溶き卵

    • 30分
    • 658 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • サツマイモの豆乳ポタージュ

    サツマイモの豆乳ポタージュ

    サツマイモの甘さがおいしいスープです。

    主材料:水 玉ネギ バター 豆乳 クルトン サツマイモ

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • サーモンライスサラダ

    サーモンライスサラダ

    サーモンを焼いてからご飯に混ぜ合わせ、サラダ風に仕上げます。簡単に作れるのでお子様と一緒に楽しく作…

    主材料:サーモン ご飯 アボカド ゆで卵 ベビーリーフ プチトマト ガーリックチップ

    • 15分
    • 625 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • エビの大葉はさみ揚げ

    エビの大葉はさみ揚げ

    ぷりぷりのエビとあっさりしたタラを包丁で粘りが出るまでたたいて、大葉ではさんで揚げちゃいます。ショ…

    主材料:エビ タラ ショウガ 白ネギ 酒 溶き卵 片栗粉 大葉

    • 20分
    • 86 Kcal
    • 2003/03
    • 特集
  • ひき肉とナスのピリ辛みそ丼

    ひき肉とナスのピリ辛みそ丼

    ピリ辛味のナスの肉みそを丼にしました。花椒を加えることで、より一層香りが良くなります。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ニンニク ネギ 豚ひき肉 ナス

    • 20分
    • 603 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • レンジで簡単!キノコナムルの韓国丼

    キノコはレンジで加熱するので、鍋やフライパンは使いません。ピリ辛キムチでご飯がすすみますよ。

    主材料:白ゴマ 韓国のり 白菜キムチ ご飯 シメジ エノキ

    • 10分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • 北京風酢豚

    北京風酢豚

    黒酢と黒砂糖を使った酢豚です。食べごたえもバッチリ。

    主材料:片栗粉 紹興酒 豚バラ肉 パクチー(香菜) リンゴ リンゴジュース

    • 40分
    • 500 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • カブのミルクリゾット

    カブのミルクリゾット

    カブがトロトロ、葉は色鮮やかで食感もアクセントに。

    主材料:玉ネギ バター 水 粉チーズ ご飯 牛乳 ニンニク シメジ カブ

    • 30分
    • 439 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • タラコあんかけ温奴

    タラコあんかけ温奴

    電子レンジで作った温奴はとっても手軽。身体にやさしい味です。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 刻みのり タラコ

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • チョコロール

    チョコロール

    ココア生地とプレーン生地の2種類の生地で、チョコチップを巻いて焼きました。コーヒーアイシングがちょ…

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター ココアパウダー 水 チョコチップ 溶き卵 強力粉 アーモンド コーヒー 溶かしバター

    • -
    • -
    • 2009/02
    • 特集
  • 黄金比でおいしいハンバーグ ソースも簡単手作り by金丸 利恵さん

    家庭的なハンバーグの作り方と、自家製のオリジナルソースの作り方を伝授します。付け合わせに旬の野菜を…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン 溶き卵 小麦粉 水 ニンニク カブ

    • 40分
    • 486 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • そば巻き

    そば巻き

    主材料:そば 酒 卵 長芋 キュウリ 貝われ菜 海苔 カマボコ

    • 30分
    • 368 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ボリューム生春巻き

    ボリューム生春巻き

    カルビがたっぷり入ったボリューム満点の生春巻き。しっかり味が付いているからタレをつける必要はありま…

    主材料:ライスペーパー サニーレタス ニンジン キュウリ 白ネギ リンゴ ニンニク すり白ゴマ 牛カルビ ミディトマト

    • 25分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • マロンミルクスープ

    マロンミルクスープ

    無糖のマロンペーストを使って、コクのあるまろやかなスープに。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム クルトン マロンぺースト

    • 15分
    • 345 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • アジとたっぷり野菜のマリネ

    アジとたっぷり野菜のマリネ

    彩りきれいな野菜も同時に摂れる栄養満点マリネ。翌日に食べてもGOOD!

    主材料:レモン汁 白ワイン セロリ 黄パプリカ 小麦粉 ピーマン 新玉ネギ アジ

    • 30分
    • 417 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • アサリとプチトマトのパエリア風

    パエリアの鍋がなくても炊飯器でお手軽に出来るパエリア風の一品です。

    主材料:ニンニク お米 白ワイン アサリ プチトマト エリンギ

    • 1時間
    • 329 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 厚揚げのチリソース

    厚揚げのチリソース

    みんなが大好きなエビチリのチリソースを厚揚げにからめて。

    主材料:厚揚げ 白ネギ 溶き卵 ショウガ ニンニク 水

    • 15分
    • 357 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 鶏スープうどん

    鶏スープうどん

    鶏手羽元から美味しいスープをつくる、本格的なうどん。とはいっても、ショウガとネギと一緒にゆでるだけ…

    主材料:うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 白ネギ ミョウガ ミツバ すり白ゴマ 鶏手羽先

    • 50分
    • 703 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • 牛肉のキッシュ

    牛肉のキッシュ

    ボリュームも満点!牛肉がたっぷり入ったキッシュです。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ 冷凍パイシート ドライパセリ シメジ ズッキーニ 牛肉

    • 1時間
    • 878 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
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