太鼓判 10+ おいしい！
昆布とキノコの佃煮
作り方3
＜合わせだし＞の他の材料と、シイタケ、シメジを加え強火にする。煮たってきたらアクを取り、中火で煮汁が半量くらいになるまで30～40分煮込む。途中、木ベラで全体を混ぜて下さい。
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