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サクッとクリーミー！里芋のコロッケ by 中島 和代さん
作り方3
フライパンに分量外のサラダ油、みじん切りにしたニンニクとショウガを入れて中火にかける。香りが立ってきたらベーコンを炒め、ニンジン、ゴボウを炒め合わせ＜調味料＞の材料を加えて全体にからめる。揚げ油を170℃に熱し始める。
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