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中華がゆ
![中華がゆの作り方の手順4](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fb%252F5%252Fb5fdc4a3898c503a5fabb5dac992b80a%252F6f86ebf0f61b4dd1624ea5a8cbf23b56.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
鍋に鶏手羽先、水、酒、白ネギの青い部分、ショウガを入れて強火にかける。煮たったらアクを取り、白ネギの青い部分、ショウガを取り出す。ご飯を加えて鍋の蓋を少しずらしてのせ、弱火にして途中1~2回かき混ぜながら20分くらい煮込む。
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