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麻婆コンニャク
作り方3
レンコン、ピーマン、赤ピーマンを加えて炒め、全体に炒められたら＜合わせスープ＞を加える。煮たったら(1)の糸コンニャクを戻し入れ、弱めの中火で2～3分位煮て、＜水溶き片栗＞をまわし入れる。
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