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太鼓判 10+ おいしい！

カキのブルスケッタ

作り方1
生カキは塩を振って水洗いし、キッチンペーパーで水気を押さえ、粗めのみじん切りにする。マッシュルームはみじん切りにする。
カキのブルスケッタの作り方の手順
カキのブルスケッタの作り方の手順1 1
カキのブルスケッタの作り方の手順2 2
カキのブルスケッタの作り方の手順3 3
カキのブルスケッタの作り方の手順4 4
カキのブルスケッタの作り方の手順5 5
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今が旬【牡蠣】おかず・おつまみ・主食まで簡単に作れるものばかり！
今が旬【牡蠣】おかず・おつまみ・主食まで簡単に作れるものばかり！

「海のミルク」と呼ばれ、高い栄養価が特徴の牡蠣は、今がまさに旬。そこで今回は、牡蠣のミルキーな美味しさを余すことなく引き出したレシピをご紹介します。今晩のおかずにぴったりの牡蠣料理から、お酒がすすむおつまみまで、さまざまなアレンジレシピで、旬ならではの味を堪能しましょう。

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