太鼓判 10+ おいしい!
トロトロ白ネギの和風グラタン
作り方1
熱したフライパンに白ネギを入れ、弱火で焼き色がつくまで焼く。白ワインを入れてアルコールを飛ばし、フライパンに蓋をして水分がなくなるまで蒸し焼きにする。
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