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カニクリームコロッケ
作り方5
十分冷えた(4)を4～6等分に分け、手にサラダ油を薄くぬって形を整える。＜衣＞の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、パン粉を薄くしいたバットに並べ、冷蔵庫で10分休ませる。
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