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太鼓判 10+ おいしい！

海鮮鍋～トムヤム風鍋～卵春雨

下準備2
イカは足を持って胴から引き抜き、目の際から切り落とし、足先を切り揃え、皮を取って2本ずつに切り分ける。胴は軟骨を引き抜き、1枚に切り開き、包丁を寝かせながら幅6～7mmに厚みの半分位まで格子に切り込みを入れる。幅2～3cmの短冊状に切り分け、熱湯にサッと通して水気をきる。
海鮮鍋～トムヤム風鍋～卵春雨の作り方の手順
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海鮮鍋～トムヤム風鍋～卵春雨の作り方の手順9 9
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定番鍋からフォトジェニック鍋まで！人気の鍋レシピまとめ
定番鍋からフォトジェニック鍋まで！人気の鍋レシピまとめ

寒～い季節には、温かい「鍋」がピッタリ！ ということで、E・レシピの珠玉の鍋レシピを一挙ご紹介します。定番の塩、醤油、キムチ味の他、豆乳鍋やカマンベール鍋などの写真映えするアレンジ鍋まで。ご飯や中華麺、パスタを加えればシメまで楽しめます。みんなで鍋を囲んで身も心も温まりましょう♪

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