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クリームシチュー
作り方2
煮込み鍋に残りのバターを弱火で溶かし、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。プクプクしてきたら牛乳、顆粒チキンスープの素を一気に加える。強火にし、泡立て器で手早くしっかり混ぜ合わせ、少しトロミがついてきたら火を弱める。
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