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おでん
作り方2
煮えた<具>を皿に取り、刻みネギをかけてだし汁を少量かけ、お好みで練りからしやユズコショウをつけて召し上がれ。(ヒント)鍋に盛って食卓に出す場合は取りやすい様に串を刺して盛るといいですね。ユズコショウをつけると、からしとはまた違ったおいしさです。
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