太鼓判 10+ おいしい！
アジのフライ・梅肉ソース
下準備2
＜梅肉ソース＞の梅干しは種を取って、ペースト状になるまで包丁でたたき、大葉は軸を切り落とし、みじん切りにする。その他の＜梅肉ソース＞の材料と混ぜ合わせる。
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