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簡単だけど本格的 ステーキソース 梅おろし by杉本 亜希子さん
作り方1
フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、板コンニャクを炒めていったん取り出す。同じフライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、ナス、長唐辛子を炒めて取り出し、塩コショウを振る。
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